Zarađujemo proviziju za proizvode kupljene putem nekih veza u ovom članku.
Nemojte se iznenaditi kad nađete prazne police u povrćarskom prolazu kad sljedeći put otvorite dućan.
Supermarketi su započeli s obrokom povrća nakon što su jaki vremenski uvjeti na Mediteranu doveli do nestašice zaliha BBC izvještaji. Tesco je kupcima odredio tri zelene salate po posjetu, dok je Morrisons kupce ograničio na tri glave brokule i tri salate od ledenog brijega.
Obavijest koja je izložena u Tesco trgovinama glasi: "Zbog stalnih vremenskih problema u Španjolskoj postoji manjak salate sa ledenom blatom.
"Da bismo zaštitili dostupnost svim našim kupcima, ukupne kupnje ograničavamo na tri po osobi. Ispričavamo se zbog nastalih neugodnosti. "
Kupci su svoje razočaranje brzo othranili na društvenim mrežama, razmjenjujući slike praznih povrtnjaka.
Ocjenjivali su stvari u ratu, ali nikad nisam pomislio da ću vidjeti količinu salate u 2017. godini! 😆#Lettuce#Tescopic.twitter.com/yxbileg94Y
- Grant Rivers (@SnowAndBeach) 3. veljače 2017
Čitam da postoji #courgettecrisis što se tiče #lettucecrisis ovo je bilo prošlog petka, otprilike isto večeras😳 pic.twitter.com/tV79YEnJTW
- KarenN (@KrazyKaz) 30. siječnja 2017
Prema Dieteru Lloydu iz Britanske udruge lisnatih salata, poplava u Španjolskoj prije Božića stoji iza problema. To je oštetilo usjeve i zemlju koja je tada bila previše mokra da raste svježa hrpa. Lloyd je također naglasio da je velika potražnja za zelenim salatama u Europi također pridonijela izazovu.
"I s Njemačkom, Francuskom i ostatkom EU također će je dobiti ljudi koji su spremni platiti", dodao je Lloyd.
Vjerojatno su salate od ledenog brijega koje se trenutačno skladište u supermarketima u Velikoj Britaniji potječu iz Kalifornije, a ne iz Europe, ali maloprodaja to košta. Nažalost, ipak ne izgleda da će nestati povrća uskoro u bilo kojem trenutku.
"To se neće riješiti ovog mjeseca ili sljedećeg", rekao je Lloyd. "Za ovu sezonu njihov je usjev uništen."
Kriza salata dolazi nakon a manjak tikvica prošlog mjeseca, kad je hladno i vlažno pucketanje pogodilo zalihe u vrijeme najveće potražnje. Očekuje se da će kupci do travnja pronaći ograničenu opskrbu ostalim lisnatim povrćem, uključujući dječji špinat, rukolu i cvjetaču.
Postoji jedno očigledno rješenje za ovo pitanje vegera - budite organski i sezonski, zaprljajte prste i uzgajajte svoje! Sada je bolje vrijeme nego ikad donijeti dodjeli ili izdvojiti prostor vašeg vrta za biljni flaster, ako već niste.
Slike metviceGetty Images