Country Living urednici odabiru svaki istaknuti proizvod. Ako kupujete s linka, možda ćemo zaraditi proviziju. Više o nama.
Potpuno bolje od svega u torbi.
Čips. Tko ih ne voli? Nitko, to je tko. A ako netko kaže da ne vole čips, laže. Jer, ozbiljno, čips je ukusan, lagan i odličan zalogaj. Pored toga, vani postoji toliko različitih vrsta čipsa da možete ugoditi bilo kome - i možete ih napraviti kod kuće brže nego što možete otići u trgovinu i kupiti ih.
Vjerojatno najzabavniji, najlakši čip koji možete napraviti je mikrovalni čips od krumpira! Da, istina je. U cijelosti možete napraviti krumpir čips mikrovalna pećnica i to je jednostavno. Bonus: čips je potpuno bez masti! Postoje razne vrste sjajnih savjeta za kuhanje čipsa u mikrovalnoj pećnici, ali evo i dobrog načina za početak:
1. Narežite jedan mali krumpir vrlo tanko. Krumpir ne morate prvo oguliti. Koristite mandoline da dobijete vrlo tanke, ravnomjerno narezane krumpire. Možete koristiti i oštar nož, trebat će samo malo strpljenja.
2. Dok režete krumpir, stavite ih izravno u veliku zdjelu s vodom. Nakon što se cijeli krumpir isječe, ocijedite vodu, posudu napunite vodom i pustite da se krumpir namaka oko 5 minuta. Držite krumpir u vodi dok ne dođe vrijeme da ih skuhate.
3. Izrežite komad pergamentnog papira kako bi odgovarao veličini staklene ladice u vašoj mikrovalnoj. Pergamentni papir stavite izravno na staklenu ladicu.
4. Postavite nekoliko papirnatih ručnika na pult. Uklonite dio krumpira iz vode, stavite na papirnate ručnike i mazite suhim drugim papirnatim ručnikom.
5. Ravnomjerno rasporedite kriške krumpira po obloženoj mikrovalnoj pećnici, tako da se ne dodiruju. Ravnomjerno pospite s malo soli.
6. Kuhajte 2 minute na jakoj. Oljuštite krumpir, drugu stranu pospite s još malo soli, a zatim kuhajte još 2-3 minute. Gledajte čips i izvadite ih iz mikrovalne kako bi postali svjetlo zlatno smeđi. (Neki se čipovi mogu izvaditi i prije drugih.)
7. Postupak sušenja i kuhanja ponavljajte dok ne upotrijebite cijeli krumpir, vjerojatno oko 3 serije. Pergamentni papir možete ponovo koristiti. Ako se počne curiti, samo je prebacite između serija.
Ovi čips od krumpira super su i hrskavi i apsolutno nećete vjerovati da su izašli iz mikrovalne. A ako svojim prijateljima ne kažete tajnu, svi će pomisliti da jesi nevjerojatna. Zato što si.
Sada kada ste raspoloženi za izradu čipova, evo još zabavnijih čipsa koje možete sami pripremiti.
1. Čips od plantaina
Ove male ljepote božanstveno su umočene u salsu, ali također nude i fantastičnu samostalnu užinu.
Dobijte recept od Trčanja do kuhinje
2. Čips od mrkve
Ovi čips od pečene mrkve hrskav je i odličan zdrav zalogaj.
Dobijte recept od Trčanja do kuhinje
3. Hrskavi češnjak od đumbira Bok Choy
Da, bok choy može postati čip. I, da, ti su čipsi uber ukusni, posebno aromatizirani češnjakom i đumbirom.
Dobijte recept od Kuhanja na vikende
4. Punjeni čips od slatkog krumpira
Slatko-slatki okus čipsa od slatkog krumpira ne može se pobijediti.
Dobijte recept od Tasty Yummies
5. Chips Curry od jabuka sa curry-om
Dodajte malo začina jabučnom čipsu s cimetom i curryjem.
Pozovite recept od Spabettie
6. Čips od curry-korijandera od repe
Tko je znao da se čak i repa može pretvoriti u čips? A okusi u ovom receptu su très gurmanski.
Dobijte recept od With Food + Love
7. Domaći Doritos
Zdraviji, ukusniji i ljepši od originala, kako možete ne želite napraviti svoj Doritos?
Dobijte recept od French Pressa
8. Začinjeni čips od Tahini Kale
Ovi zdravi čips od kelja dobiva začinjen udarac, što ih čini još neodoljivijima od običnih.
Dobijte recept od Savory Simple
9. Cimet od tortilje od cimeta
Kada vam treba hrskava slatka poslastica, prekrili ste ove čips od cimeta od tortilje.
Dobijte recept od Barbara Bakes
10. Jednostavni Apple čips
Ovaj je recept čista jednostavnost sa samo jednim sastojkom: jabukama. Jednostavno je ponekad najbolji način.
Dobijte recept od krafni, haljina i prljavštine
11. Pečeni pita čips
Naravno pita čips je odličan za uranjanje, ali također možete potpuno napuniti lice velikom zdjelicom ovih beba. Smatrajte to izazovom.
Dobijte recept od jestivog mozaika
12. Bruxelles Sprout čips
Sada ćete uvijek poželjeti jesti svoje briselske klice.
Dobijte recept iz Aggie's Kitchen
13. Pečeni kukuruzni čips od tortilje
Tko treba izaći za Meksikance kada možete napraviti ove i veliku zdjelu guacamola?
Dobijte recept od limunske zdjele
14. Chai Apple čips
Za chai narkomane vani, ovi čips od jabuka su za vas.
Dobijte recept od Fit Foodie Findsa
Jane Maynard je blogerica o hrani u
Ovaj tjedan za večeru
i Babble, pisac i dizajner, i ljubitelj svih stvari čokolade.
Prati Jane dalje Cvrkut, Pinterest i Facebook.
Ovaj se članak izvorno pojavio na Cosmopolitan.com.
ODNOSE:
12 slatkih sokova koji će vas sačuvati od topljenja ovoga ljeta
Najbolji brendovi američkog krumpira
18 ukusnih i osvježavajućih Sangria recepata
Iz:Kosmopolitske SAD