Country Living urednici odabiru svaki istaknuti proizvod. Ako kupite od veze, možda ćemo zaraditi proviziju. Više o nama.
S početkom proljeća dolazi niz svečanosti: Ručkovi za majčin dan, Uskršnji ručak, mladenke i dječji tuševi... popis može nastaviti i dalje (ne da se žalimo!). I premda nam ne nedostaje vjere u sposobnosti naših čitatelja da sastave sasvim širok desert, željeli smo ponizno predložiti tortu tako lijepu, da bi to moglo sramiti sve vaše ostale slatkiše. Dopustite nam da vam predstavimo našminkan kokosov kolač od sladoleda. To je kolač svih kolača i jedan od najpopularnijih recepata koje smo ikad napravili.
Brian Woodcock
Prilično impresivno, zar ne? Tri sloja lepršavog bijelog kolača prekrivena je smrznutim kokosovim maslacem napravljenim kremom od boje kokosa, maslaca, šećera i plavog gela za hranu. No možda je najimpresivnija karakteristika ipak filo gnijezdo. Pitate se kako to napraviti? Samo tanko razvaljajte phyllo tijesto i lagano ga obložite oko torte, a zatim ga upotpunite kupljenim robnim bombonima od trgovine. Rezultat je, kao što vidite, zapanjujući kolač kojem bi gosti mogli biti previše zaokupljeni da bi se mogli približiti jelu.
Dok znamo da je kolač odlučno uskrsne tematike, mislimo da ga sigurno možete zavrtiti za druge proljetne prilike. Za ručak majčin dan umjesto toga možete upotrijebiti žuto ili ljubičasto obojenje hrane. A za dječji tuš, nastavite i čuvajte jaja, ali tortu napravite ružičastom. (Vidite što smo tamo radili?)
Bez obzira na prigodu, ova izložbena poslastica trebala bi postati oslonac u vašem arsenal za kolače. Ako možete odvojiti pogled od fotografije dovoljno dugo da je napravite, to je.
Dohvati recept.