Country Living urednici odabiru svaki istaknuti proizvod. Ako kupujete s linka, možda ćemo zaraditi proviziju. Više o nama.
Nakon snimanja više od 200 epizoda Pionirska žena, Ree Drummondpostaju redoviti na kamerama - ali to ne znači da se osjeća ugodno ispred sebe. Ili da se ne ljuti malo dok gleda sebe na ekranu.
"Ja sam svoj najgori kritičar" bloger postao Hrana-Mreža zvjezdica priznao.
Trebalo joj je malo vremena da se navikne na reflektore, pa kad je imenovana za lice tog Pillsbury iscjedak, natjecanje koje može započeti sat prosječnih 15 minuta slave domaće kuharice, morali smo dobiti njezin savjet o pečenju pod pritiskom - i sve to upravljati. Preko pilećih empanada i kave, roštilj se otvorio zbog odustajanja od straha, pečenja razlike i "knjige" fraza koje više neće govoriti na TV-u.
Monica SchipperGetty Images
Sa svim projektima koje ste preuzeli, je li ikada bilo trenutaka kada ste htjeli biti poput: "Prestajem. Ne mogu. Neću to raditi "?
"Sve vrijeme, da. Apsolutno, znate, kada sam prvi put razgovarao s TV mrežom o TV emisiji, bio sam bloger o hrani. Bio sam jako iza kamere. Definitivno nisam netko tko je ikad razmišljao o tome da budem TV osoba ili nešto slično, tako kada smo prvi put počeli razgovarati o mogućnosti da imam kuharski šou, malo sam razgovarao malo. Znate, jednostavno nisam vidio kako, ali odlučio sam ga isprobati kad su mi ponudili da izađu na ranč. Kad sam shvatio da to neće biti putovanje i odlazak negdje u studio, pomislio sam da mi nikad nije ugodnije nego što sam kod kuće u svojoj kući, pa ću pokušati. Stoga bih, naravno, volio da prvih 15 epizoda bude skinuto s ploče. "
Zašto je to bilo?
"Oh, bila sam tako zelena. Ako me povremeno uhvati jedan na TV-u, jednostavno sam takav, "vau". Nisam imao pojma. Još uvijek se osjećam kao neki dan nisam siguran što radim, ali stvarno nisam znao što radim tada. Ali to je sve dio procesa. Zapravo je sve u dijeljenju - pronašao sam način da svoj život dijelim na ranču. Ne samo moj život, već i dječji i muž. Drago mi je da je o tome emisija; ne samo ja. "
Ima li nečega što ste naučili na teži način?
"Sve. Mislim, kada gledate TV - zapravo sam gledao Food Network dok sam imao bebe, u kasnim 90-ima. S vremena na vrijeme pokupite se ponavljajućom frazom i pitate se: "Zašto oni ne čuju sebe kako to govore?" Sada imam knjigu ponavljanih fraza. Zabranio sam izraze za sebe. "
Čekaj, što?! Koje su neke od vaših zabranjenih fraza?
"" Moj apsolutni favorit. " Ne može mi sve biti najdraže, ali iz nekog razloga, sve je na mojoj predstavi. Kad nešto volim, samo kažem da mi je najdraže. 'Apsolutno bezobrazno' ili riječ 'samo' - 'samo ću', 'samo ću se miješati', 'tek ću dodati.' Ja sam svoj najgori kritičar. "
Osjećam se kao da sam 'tako' osoba. Započinjem svaku rečenicu sa "tako, sad ..."
"To je škrta. To je. Kad smo prestravljeni, oslanjamo se na štake, ali znate, sve je to dio životnog puta. "
Ljubaznošću Pionirske žene
Kako se borite protiv živaca?
"O Bože. Prilično sam odlazeća osoba, ali strašno me strah, pogotovo ako imam govorni angažman. Postajem paničan. Ovo zvuči kao nešto što treba reći u Oklahomi, ali uvijek se molim prije bilo kakvog govornog angažmana, jer nekako se udaljava od jednadžbe. Pokušavam skinuti fokus s mene, jer ako se usredotočim na mene, sve je gotovo. Usredotočim se na ono za što se nadam da će mi ljudi oduzeti, pa se usredotočim na poruku, a manje na mene. "
Ako biste mogli ući u "Bake-Off", što biste unijeli?
"Ručne pite od piletine i ananasa. Napravljeni su od Pillsbury keksa i razvaljani su, baš kao i tijesto empanada. To su pileća prsa, mali komadići, s umakom s roštilja, svježi ananas, svježa paprika, paprika s dodanim sirom - puno papra - i zeleni luk…. Recepti ne moraju biti složeni. Razrada može nekako raditi protiv vas... Radi se o stvaranju jednostavnog, izvedivog recepta koji iza sebe ima sjajnu priču i možda malo zanimljivu curveball. "
Žene, mi snosimo sve terete svih, bilo da su to naša djeca, naše obitelji, naša zajednica. Mi smo skloni reći previše.
Kada je u pitanju pečenje, definitivno se primjenjuje Murphyjev zakon, gdje ono što može poći po zlu krene po zlu. Koji vam je najveći neuspjeh u pečenju?
"Vjerojatno je moj najveći propust bio manje od pečenja i pečenja slastica. Sladoled od zelenog čaja napravio sam od nule…. To nisam znao, ali nisam skroz zatvorio zamrzivač. Otvorio sam zamrzivač i ne samo da je sve u zamrzivaču upropašteno - govedina i sve - već sam imao taj mulj da poslužim svoje goste. Mulja je bila dobra okusa, ali nije to lijepi zeleni sladoled kakav sam zamislio.
"Ali da, izgaram stvari. To je vjerojatno moja najveća greška u kuhinji - odvlačim se. Mislim: 'ah, ne trebam postavljati timer', tada počnem gledati Facebook videozapise na svom telefonu ili gledam Prave domaćice ili nešto slično i onda je sve gotovo. "
Getty Images
Sa svim tim projektima u radovima, kako odlučiti što ćete poduzeti, a da se ne širi previše tanko?
"To je tako važno pitanje. Ne mislim zvučati kao da muškarci nisu zauzeti, ali žene, mi snosimo sve terete svakoga, bilo da su to naša djeca, naše obitelji, naša zajednica. Mi smo skloni reći previše. Naučio sam, prije nekoliko godina, likovnu umjetnost reći ne - milostivo - ali reći ne, jer sam mogao gledati naprijed nekoliko mjeseci i slika se u očajnom stanju u kojem ne možete sve završiti i ne možete biti tu zbog ljudi koje ste ljubav. Dakle, prilično sam dobar u tome da kažem ne, a što kažem da, to su stvari koje su za mene autentične.
"... Naučio sam da ću, ako svemu kažem, biti više luda osoba nego što jesam. Otkrio sam da je najgore što je reći DA nečemu što se ne čini ispravnim, jer tada ste zauzeti i morate uravnotežiti nešto u što zapravo ne vjerujete. Vrlo smo veliki pritisak na sebe. U redu je reći ne, donositi odluke i sačuvati svoje resurse, tako da imate ono što trebate dati ljudima koje volite. "
Iz:Delish US