Prikladno je da bi Kalifornija - država odgovorna za toliko svježih proizvoda u zemlji - proizvodila pizze koje idu toliko dalje od standardnih sira i feferona. Blagodati slavimo s Broccolinijem, svježim cherry rajčicama i obiljem svježeg bosiljka.
Oglas - Nastavite čitati u nastavku
Prinosi: 4
Vrijeme pripreme: 0 sati 15 min
Ukupno vrijeme: 2 sati 15 min
Sastojci
Kukuruzno brašno, za koru pizze
maslinovo ulje
grozd Broccolini (8 unci), prepolovljen po dužini ako je debeo
Košer sol i svježe mljeveni crni papar
češnja češnjaka, nasjeckana
recept Tijesto za pizzu ili 1 kilogram tijesta kupljenog u trgovini
svježa mocarela, poderana
prepolovljene rajčice grožđa
narezane paprike pepperoncini
narezani pršut
Svježi bosiljak i ljuskava sol, za posluživanje
Ovaj modul za kupovinu sastojaka stvara i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici.
Upute
- Zagrijte pećnicu na 500 ° F s kamenom za pizzu ili čelikom na gornjoj ploči. Drvenu koru pizze ili neobrađeni lim za pečenje obrišite kukuruznim brašnom.
- Zagrijte ulje u velikoj tavi na srednje jakoj vatri. Dodajte Broccolini i začinite solju i paprom. Kuhajte uz povremeno miješanje, samo dok ne omekša, 4 do 5 minuta. Dodajte češnjak i kuhajte dok ne zamiriši, 30 sekundi; Staviti na stranu.
- Razvucite tijesto do debljine 1/4 inča (promjera oko 16 inča); stavite na pripremljenu koru. (Ili podijelite tijesto na dva dijela i, radeći jedan po jedan komad, razvucite tijesto do debljine 1/4 inča [promjera oko 12 inča]; stavite na pripremljenu koru.) Prelijte mozarellom, rajčicom, pepperoncinima i broccolinijem (po pola, ako pripremate dvije pizze). Lagano gurnite na kamen od pizze.
- Pecite dok ne porumeni i ne postane hrskavo, 10 do 12 minuta. Ponovite s preostalim tijestom i preljevima, ako je primjenjivo. Prelijte pršutom, bosiljkom i solju koja se ljušti.
Ovaj sadržaj kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu kako bi pomogao korisnicima da daju svoje adrese e-pošte. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na piano.io