Najbolji recept za svinjske kotlete sa suhim trljanjem zadimljenog grila

  • Jun 24, 2021
click fraud protection
dimljeni svinjski kotleti na žaru od suhog ruba

Oglas - Nastavite čitati u nastavku

Prinosi: 6 porcije

Vrijeme pripreme: 0 sati 25 min

Ukupno vrijeme: 3 sati 50 min

Sastojci

6

(6 unci) svinjskih kotleta u kosti

Košer sol i svježe mljeveni crni papar

1/4 c.

svijetlosmeđi šećer

2 žlice.

dimljena paprika

1 žličica

mljeveni kim

1/2 žličice.

češnjak u prahu

1/2 žličice.

crvena paprika

Ulje kanole, za rešetke na žaru

2 c.

Užitak breskve

Ovaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici.

Upute

  1. Pat svinjetinu osušite papirnatim ručnicima. Začinite solju i crnim paprom. U zdjeli kombinirajte smeđi šećer, papriku, kim, češnjak u prahu i kajenski papar. Smjese začina ravnomjerno premažite sa svih strana. Pokrijte i ohladite 3 sata.
  2. Postavite roštilj za izravno kuhanje i zagrijte na srednje jaku. Jednom vruće, očistite i lagano nauljite rešetke.
  3. Roštilj svinjetinu, povremeno okrećući, dok ugljen i unutarnja temperatura ne registriraju 145 ° F na termometru s trenutnim očitanjem, 8 do 10 minuta. Ostavite da odstoji 5 minuta prije posluživanja s breskvinim užitkom.
    instagram viewer
Kate MerkerKate Merker glavna je direktorica hrane i nadgleda tim koji proizvodi sav sadržaj hrane koji se pojavljuje u njemu nekoliko glavnih naslova Hearst-a, uključujući Dobro održavanje doma, Zdravlje žena, Prevencija, Dan žena i Zemlja Život.

Ovaj sadržaj kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu kako bi pomogao korisnicima da navedu svoje adrese e-pošte. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na piano.io