Urednici Country Living odabiru svaki predstavljeni proizvod. Ako kupujete putem veze, možemo zaraditi proviziju. Više o nama.
Uključujući drvo, mramor i sve oblike i veličine koje možete poželjeti.
Daske za specijalitete možda su postale popularne u SAD-u tek u posljednjih nekoliko godina, ali postoje mnogo dulje od toga. Putujte desetljećima unatrag u Europu i vjerojatno ćete pronaći daske za specijalitete koje su prošarane stolovima u terasi kafića tijekom proljetnih i ljetnih mjeseci, koje cvjetaju u kulturi dijeljenja malih tanjura među grupama.
Iako su godine prošle, nije se puno promijenilo u izgledu dasaka za šargarepu, koji leži u njihovoj rustikalnoj ljepoti. Jednostavne za sastavljanje i posluživanje masi, daske za jelo omiljene su obožavateljima na malim okupljanjima poput obiteljskih večera do velikih zabava poput vjenčanja. Oni su također prilagodljivi vašem ukusu i proračunu, zbog čega ne čudi što ste se našli ovdje tražeći jedan. Postoji nekoliko stvari koje treba uzeti u obzir pri kupnji nove ploče za šargarepu i poželjet ćete malo smjer prije sastavljanja vaše početne ploče, ali, prvo, podijelit ćemo pogled na naše najbolje testirane ploče:
1
najbolja jeftina kupnja
Set ploča za sir i noževa KRALJEVSKO OBRTNO DRVO2
najbolje za sve popravke
Set ploča i noževa za sir od bambusaSMIRLY3
najbolja mramorna ploča
Ploča za posluživanje predjela od drveta i mramoraNajprodavaniji4
najbolja ploča od maslinovog drveta
Daska za rezanje maslinovog drva po narudžbiDragonForgedStudios5
najbolja personalizirana ploča
Personalizirana mramorna drvena ploča za sirKandJKeepsakes6
najviše umjetničke ploče
Pladanj za posluživanje sa smolom Art ALFCrafts7
najbolja ploča u starinskom stilu
Francuska kružna ploča za kruhChaseVintage8
najbolja ekstra velika ploča
Pravokutna ploča za specijalitete od borascoutandnimble.comŠto tražiti u Charcuterie Board-u
Kada kupujete dasku za specijalitete, za početak ćete htjeti uzeti u obzir veličinu. Ako ugošćujete samo 5-15, neće vam trebati ploča koja je prevelika, već veća od toga i htjet ćete razmisliti o traženju nečeg većeg od 20". Također želite razmisliti o tome koliko mesa i sireva želite izložiti. Možda nećete uključiti veliku količinu svakog pojedinog sira, ali ako planirate uključiti raznoliku mješavinu mnogo različitih, tada će vam trebati veća daska.
Sljedeće, razmislite o željenoj izdržljivosti i jednostavnosti korištenja vaše ploče. Ploče izrađene od bagremovog i bambusovog drva te kamenja poput mramora obično su vrlo izdržljive i mogu podnijeti posjekotine i ogrebotine. Pločama s bilo kojom vrstom graviranja ili prilagodbe naravno treba postupati s malo više opreza kako ne biste izgrebali svoj dizajn. Ako želite dasku koja može proći kroz prsten, razmotrite onu koja je starinska ili koja prikazuje prirodnu teksturu drveta. Ove ploče bolje rastu s godinama i patinom.
Konačno, razmislite o korištenju vaše ploče. Ako svoju dasku za jelo želite ponijeti na izlete kako biste zabavili prijatelje i obitelj, pogledajte dasku koja dolazi sa spremištem za noževe i drugi pribor. S druge strane, ako više volite stil kod kuće nego prenosivost, možete se odlučiti za kupnju vlastitog noža i pribora za miješanje s daskom koja je estetski ugodna.
Kako sastaviti ploču za namirnice
Ključ za sjajnu ploču za jelo je raznolikost. "Miješajte sireve različitih vrsta, od tvrdih i mekih do kozjeg mlijeka, kravljeg mlijeka i još mnogo toga", kaže naš direktor za hranu i obrt, Charlyne Mattox. "Uključite različite oblike sira narezanog na različite načine, a isto vrijedi i za vaše meso." Započnite postavljanjem mješavine različitog mesa i sira po cijeloj ploči. Charlyne radije dodaje svako meso i sir u nekoliko različitih područja kako gosti ne bi morali čekati jedni na druge ako netko drugi isprobava ono što žele jesti. Odatle popunite svoje prostore krekerima i drugim začinima. "Uvijek volim uključiti neku vrstu džema ili chutneya u zdjelu kao preljev", kaže ona. Idite dalje od uobičajenih maslina i uključite peperoncino ili sušene rajčice. Također volimo dodati barem jedan domaći element na dasku, od odličnog džema od rajčica do a kuglica od sira kao središnji dio, vražja jaja, ili, a Kacey Musgrave omiljeni, tučena feta.
Još jedan ključni savjet od Charlyne: daske za šarcuterie nisu samo za charcuterie. „Mogla bi vam poslužiti daska za jelo crudité ili, zimi, na svojoj dasci napravite mješavinu pečenog korjenastog povrća. Razmišljajte izvan okvira", kaže ona. Možete čak i postaviti temu svojih ploča za praznike, poput ove vijenac od zalogaja za Božić.
Za potpuno detaljan pogled na to kako napraviti savršen daska za jelo, odjavi se naš cijeli post na blogu koji uključuje play-by-play GIF koji će vam pomoći!
najbolja jeftina kupnja
Set ploča za sir i noževa
Amazon
- Uključuje set noževa i ostali pribor
- Dodatne posude za voće
- Utori za matice
- Jeftin
- Otporan na ogrebotine
- Recenzenti preporučuju namazivanje ulja prije upotrebe
Ovaj set ploča za jelo ima sve što vam je potrebno za izradu najboljeg pladnja za sir, uključujući 4 noža, metalne ražnjiće, držače za kartice, keramičke zdjelice za umak i dva dodatna pladnja za meso ili voće. Sve za manje od 35 dolara, imat ćete puno dodatnog novca da se potrošite na najotmjenije sireve. Ipak, treba napomenuti jednu stvar: ova ploča je opisana kao spremna za korištenje odmah nakon izlaska iz kutije, ali je nekoliko recenzenata preporučilo namazivanje prije upotrebe kako bi površina bila uistinu neporozna.
Veličina: 17,5" x 13" s dodatnim ladicama
njega: Ručno pranje i povremeno ulje
najbolje za sve popravke
Set ploča i noževa za sir od bambusa
Amazon
- Dosta prostora
- Uključuje set noževa i ostali pribor
- Pogodan za transport
- Otporan na miris
- Jeftin
- Mala glavna ploča
Ako tražite dasku za specijalitete koja ima sve što vam je potrebno, a zatim i nešto, ne tražite dalje. Ovaj set nadilazi uobičajene priložene noževe, a također dolazi s otvaračem za vino, naljepnicama od škriljevca, kredom, metalnim ražnjićima, dvije keramičke šalice za umak, dodatnim pladnjem i dvije ladice na izvlačenje. Iako dolazi sa svim popravcima, i dalje se lijepo prenosi dok se sve uvlači u dasku.
Veličina: 16" x 13" s dodatnim ladicama
njega: Ručno pranje i povremeno ulje
najbolja mramorna ploča
Ploča za posluživanje predjela od drveta i mramora
Marka i Grahama
- Izdržljiv
- Uključuje posude za začine
- Personalizirano
- Sa strane skupe
- Ne uključuje noževe
Mramor čini daleko trajniju površinu za ploču za kockanje, što znači da biste ovu opciju trebali moći koristiti godinama ako se dobro brinete o njoj. Uvijek pazite da odmah uklonite hranu i druge pričvršćivače čim završite s korištenjem daske. Ova ploča za jelo uključuje opciju personalizacije, što je čini prekrasnim poklonom za novog vlasnika kuće ili mladence. Sviđa nam se što su dodatne posude za umak i začine na ovoj ploči također mramorne i mogu se koristiti na ili izvan daske, ovisno o tome koliko vam prostora treba.
Veličina: 16" x 12"
njega: Obrišite vlažnom krpom nakon upotrebe
najbolja ploča od maslinovog drveta
Daska za rezanje maslinovog drva po narudžbi
Etsy
- Jedinstven
- Personalizirano
- Estetski ugodan
- Ne može se vratiti
- Sa strane skupe
- Ne uključuje noževe ili pribor
Ove ploče za jelo od maslinovog drva izrađuju se po mjeri, što znači da je svaka drugačija, uključujući različite prugaste uzorke i rubove. Drvo na tim pločama također je etički dobiveno od stabala koja više ne daju plodove, a svake se godine sadi više. Maslinovo drvo nije tako izdržljivo kao bagrem ili bambus, ali bi ipak trebalo izdržati opće habanje i ima daleko više estetski izgled. Ako tražite ploču koja će stilom i ljepotom uistinu oduševiti svakoga, onda je ovo prava za vas.
Veličina: Razlikuje se zbog prirode običaja
njega: Ručno pranje i ulje svaka 1-3 mjeseca
najbolja personalizirana ploča
Personalizirana mramorna drvena ploča za sir
Etsy
- Personalizirano
- Izdržljiv
- Jeftin
- Na manjoj strani
- Ne može se vratiti
- Ne uključuje noževe ili pribor
Personalizirajte ovu ploču za specijalitete svojim inicijalima, imenima ili čak posebnom porukom za mamu da stvorite pladanj koji je uistinu jedinstven. I nije samo lijepa: napravljena od bagremovog drveta i mramora, ova je ploča nevjerojatno izdržljiva. Uz dodatke za personalizaciju izgleda po narudžbi, prirodno drvo bagrema ove ploče sadrži jedinstvene pruge i druge uzorke zbog kojih individualna ljepota svake ploče sjaji.
Veličina: 12,5" x 8,62"
njega: Ručno pranje
najviše umjetničke ploče
Pladanj za posluživanje sa smolom Art
Etsy
- Estetski ugodan
- Raznolikost oblika i veličina
- Prilagodljivo
- Personalizirana opcija
- Jeftin
- Ne može se vratiti
- Ne dolazi s priborom
Veliki obožavatelj valova koji vam zapljuskuju pod nogama? Donesite vodu u svoju kuhinju s ovom prekrasnom pločom za jelo od drveta i smole. Puhana smola koristi se za stvaranje iluzije valova i kupci mogu odabrati koju boju žele. Smola je odobrena od strane FDA za dodirivanje hrane, tako da je jednako praktična koliko i lijepa. Kupci mogu birati između raznih oblika i veličina te imaju mogućnost dodavanja prilagodbi.
Veličina: Razlikuje se ovisno o obliku
njega: Ručno pranje
najbolja ploča u starinskom stilu
Francuska kružna ploča za kruh
Etsy
- Estetski ugodan
- Bolje s godinama
- Izgled po narudžbi
- Jeftin
- Ne dolazi s priborom
- Ne može se koristiti sirovo meso
Antikni kruh i ploče mogu biti vrlo skupo. Ako se odlučite potrošiti veliki novac na njih, mnogi ljudi na kraju budu previše uplašeni da bi ih zapravo upotrijebili u praksi zbog njihove cijene. Ove daske u starinskom stilu savršene su za ljubitelje vintage jer su zapravo daske od recikliranog sira korištene 70-ih i 80-ih godina. Naš omiljeni dio: što više koristite ove ploče, to više patine dobivaju, čineći starenje lijepom. Ipak, jedna važna napomena: prodavač ne preporučuje stavljanje sirovog mesa na ove ploče, pa ćete htjeti biti malo izbirljivi u odabiru mesa ili se odlučite staviti na pergament ili zasebnu ladicu.
Veličina: 11"
njega: Nakon upotrebe obrišite krpom i nauljite balzamom za drvo
najbolja ekstra velika ploča
Pravokutna ploča za specijalitete od bora
izviđač i okretan
- Ogroman
- Dvije strane za prikaz
- Estetski ugodan
- Izdržljivo drvo bora
- Jedna skupa strana
- Ne uključuje pribor
Ljudi s zabave, ovo je ploča za slastice za vas. S duljinom od 28,5" i širinom od 16" nikada vam neće ponestati mjesta za sve svoje meso, sireve, krekere i začine. Ova ploča ima dvije strane, jedna, prikazana, uključuje dvije kontrastne drvene trake, dok druga prikazuje prirodnu starost i patinu korištenog borovog drveta.
Veličina: 28,5" x 16"
njega: Ručno pranje
Ovaj sadržaj stvara i održava treća strana, a uvozi ga na ovu stranicu kako bi korisnicima pomogao da navedu svoje adrese e-pošte. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnim sadržajima na piano.io.