TikTok poznati Jam Seltzer

TikTok (poznat i kao najnovija aplikacija za društvene mreže koja je preuzela naše živote) poznat je po nekoliko stvari: viralni ples ludosti, slavne osobe, neobično korisno preporuke proizvoda — i trikovi za hranu koji mogu biti ili granično ludi ili nevjerojatni.

Svoje novo ljetno piće službeno stavljam u kategoriju nevjerojatnih. Prvi put sam ga pronašao kada sam bio korisnik TikToka @katchaomeowVideozapis korisnika pojavio se u feedu kolege:

Ovaj sadržaj je uvezen iz TikToka. Možda ćete moći pronaći isti sadržaj u drugom formatu ili ćete možda moći pronaći više informacija na njihovoj web stranici.

Džem i selzer! Iako su obje stvari koje volim, nisam baš razmišljala o tome da ih kombiniram. Malo sam kopao i otkrio da ona nije jedina. Ostalo TikTokeri bio je težak i buncati o tome (TikTok je zečja rupa puna zečjih rupa, ljudi!). To je službeno A Thing™️. Iako moja osobna vibra teži više prema "klasici" nego "hip", shvatio sam, dovraga, ovo bi mogao biti trend vrijedan pokušaja.

Ali imao sam pitanja.

Radi li ovo sa svim vrstama džema? Što je s krupnijim stvarima, poput konzervi? Da li bolje djeluje bobičasto voće ili koštičavo voće? A što je s marmeladom?

A možete li napraviti piće s više od samo seltzera? Što kažete na mineralnu vodu? Ili čak i tonik?

U ime znanosti odlučio sam malo istražiti.

Nakon što sam kući odvukao pregršt staklenki i boca, počeo sam miješati i blendati, kao neku vrstu kikoćući ludi znanstvenik (ali bez laboratorijskog kaputa) ili brkati miksolog (ali bez brkovi). I evo što sam otkrio:

Ovo je jako dobro piće

Teško je ne voljeti nešto tako slatko i ukusno kao što je džem, pa sam zaključio da bi to bilo u redu – ali sam se iskreno iznenadio koliko je dobar. Vrlo je poput beskrajno podesivog gaziranog pića s okusom za odrasle, ali slatkoća je puno blaža (pogotovo ako koristite samo jednu mjericu džema). Uopće nije zamorno, a koliko ja poput seltzera, ovo je puno ukusnije.

Ne treba ti recept

Možda ovo ne treba svoj odjeljak, jer je očito. TikTok hakovi su napravljeni tako da budu brzi i nevjerojatno jednostavni, a ovaj je upravo to: žlicom stavite malo džema u čašu, prelijte gaziranom vodom i promiješajte. Možda dodajte malo limuna i gotovi ste. Možete čak i samo uliti selzer u svoju gotovo praznu staklenku za džem i uštedjeti na pranju posuđa!

Zapravo nema loših kombinacija — ali ima boljih

Definitivno sam pokušala pronaći lošu kombinaciju: tonik voda i marmelada od naranče? Pivo od đumbira i konzerve od višanja? San Pellegrino i žele od grožđa? Zapravo su svi nekako dobri!

Ali za moj novac, najdraži mi je bio džem od breskve od manga i cijeđenje limuna, preliveno grejpfrutom. Pekmez od breskve je vrlo slatko, bez trpkosti koju imate kod bobičastog voća, a meni je slatkoća jako dobro izbalansirana s tek pomalo gorkastim selzerom i malo limete. To će biti moja želja ovog ljeta, ali svakako biste trebali eksperimentirati!

Preskočite konzerve - ali džem je bolji od želea

Nisam se previše iznenadio kad sam otkrio da krupnije voćne konzerve (gledajući vas, trešnje — i vas, marmelada od naranče) također ne djeluju dobro. Osim što ostavljaju hrpu taloga na dnu, oni također jednostavno nemaju okus pića. Ali ja bio iznenađena kada sam otkrila da moja jedina kupnja želea — grožđa — također nije uspjela. Dobro se uklopio, ali je okus nestao.

Alkohol je odličan dodatak

U ime istinskog empirijskog istraživanja, naravno, morao sam vidjeti je li se ova kombinacija umiješala u pristojan koktel. Ne samo da radi, nego Život na selu je malo ispred krivulje u ovom konkretnom trendu, jer je pomiješao upravo ovu kombinaciju prije pune tri godine.

Nabavite recept za koktele s džemom od kupine

Dok @katchameow preferira votku, to nije po mom ukusu pa sam isprobala i gin verziju i bourbon verziju. Obje su bile fantastične.

Seltzer je najbolji - ali ima nekoliko iznenađujućih drugoplasiranih

Budući da je to u osnovi prazna ploča za džem, seltzer je daleko najbolji izbor, ali opet, otkrio sam da je ovdje teško pogriješiti. Tonik voda može biti malo nadjača za neko voće, ali ja sam dodala malo džema od malina u gin i tonik i definitivno nisam bila ljuta. Mineralna voda je vjerojatno najmanji izbor, ali samo zato što mineralne arome uglavnom nestaju u pekmezu, a okusom je kao obična selzer. Ako je to sve što imate, krenite! Čak je i pivo od đumbira, za koje mislim da je vjerojatno malo preslatko, imalo dobar okus s marmeladom.

Pokušati! A ako to učinite, javite mi u komentarima što ste napravili i što mislite!

Ovaj sadržaj stvara i održava treća strana, a uvozi ga na ovu stranicu kako bi korisnicima pomogao da navedu svoje adrese e-pošte. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnim sadržajima na piano.io.