Volimo vintage tave od lijevanog željeza! Ne samo da izgledaju lijepo, već su jedan od rijetkih antiknih predmeta koji će trajati dulje što se više koriste. Kupnja za njih, međutim, može biti pomalo neodoljiva. Sve, od toga da znate gdje tražiti, do razlikovanja tave koja se isplati od ne tako sjajnih stvari, može biti teško.
Srećom, Ashley L. Jones je podigla teške poslove (ponekad doslovno), a uložila je tonu toga znanja u svoju novu knjigu, Skilletheads, sada iz knjige Red Lightning Books. Sljedeći vodič za kupnju starih tava je izvadak iz Ashleyine knjige.
Skilletheads
Skilletheads
Sada 11% popusta
Kupnja starinskog lijevanog željeza
Uz sve veći interes za posuđe od lijevanog željeza, starinske komade sve je teže pronaći. Ovo su mjesta koja Skilletheads često posjećuju zajedno sa savjetima o tome kako dobiti najbolju ponudu:
- Antikvarnice/trgovine s pošiljkama Ove trgovine obično imaju lijevano željezo, ali cijene su visoke.
- Aukcije Pregledajte inventar i odredite koliko ste spremni potrošiti prije početka dražbe.
- Prodaja nekretnina Potražite cijele kolekcije od lijevanog željeza.
- Facebook Marketplace Ovo je veliki resurs za mnoge Skilletheads.
- Buvljaci Ovdje još uvijek možete pronaći lijevano željezo, ali kao što [profesionalni kolekcionar] Orphaned Iron kaže: "Ne možete se bojati cjenkanja!"
- Prodaja garaža / prodaja dvorišta Možda ćete pronaći jeftine komade koji su dobro njegovani, ali oni su rijetki. [Profesionalni kolekcionar] Cast-Iron Kev preporučuje kupnju samo na većim kombiniranim rasprodajama jer je vjerojatnije da će imati lijevano željezo, a vi ćete gubiti manje vremena i novca na vožnju.
- Mjesta za internetsku prodaju kao što su Craigslist i eBay i aplikacije kao što je OfferUp Potražite masovnu prodaju od umirovljenih kolekcionara.
- Zamjena susreta Povežite se s lokalnim sakupljačima lijevanog željeza u vašem području i s grupama na mreži kako biste saznali kada je zakazan sljedeći sastanak za razmjenu.
- Trgovine rabljenom robom Te trgovine nemaju uvijek lijevano željezo, ali kad ga ima, često se prodaje po niskoj cijeni. Predstavite se vlasnicima lokalnih trgovina i zamolite ih da vas obavijeste kada prime donacije od lijevanog željeza. Ako ponudite da platite nešto više, možda će se htjeti potruditi.
- Ti reci Jedan Skillethead mi je rekao da je pronašao komad lijevanog željeza u snježnoj sprudi! Ako držite oči otvorene i date drugima do znanja da ste u lovu, mogli biste se ugodno iznenaditi. Kao što mi je [profesionalni kolekcionar] What’s Up Homer Skillet rekao: “Uzbuđujuće je pronaći komad tamo gdje se najmanje očekuje.”
Što tražiti
Ako ste na tržištu za starinskim lijevanim željezom, ne možete se bojati hrđe. Zapravo, Skilletheads često traže najprljaviji, najhrđaviji, najgrublji komad željeza koji mogu pronaći jer je jeftiniji od netaknute tave. Ionako će ga skinuti i ponovno začiniti.
Povezano: Kako začiniti lijevano željezo da vaša tava ostane u vrhunskom obliku
Ali što je ispod sve te hrđe? Saznajte što više o komadu prije nego što ga kupite. Ako kupujete online, prodavač bi trebao znati odgovoriti na osnovna pitanja o tavi. Međutim, ako kupujete osobno, postajete detektiv.
Vaši alati:
- Mala svjetiljka
- Džepni nožić
- Mjerna traka
- Ravnalo ili ravnalo
- Mali magnet
- Kolekcionarski vodiči (npr Plava i Crvena knjige)
- Pametni telefon s internetom i funkcijom kamere
Kako biste odredili kvalitetu tave, potražite:
- Pukotine Vršcima prstiju opipajte lijevano željezo i slijedite pomni vizualni pregled svjetiljkom. Napuknute tave ne mogu se obnoviti ili koristiti na siguran način, stoga ih izbjegavajte, bez obzira na marku. (To jest, osim ako ih ne planirate izrezati i od njih napraviti lopatice od lijevanog željeza kao što to radi Kev od lijevanog željeza!)
- Čipiranje Ako tava ima sitne komadiće, možda će se još uvijek koristiti, ali će joj vrijednost biti smanjena.
- Koštunjavanje To bi mogla biti posljedica prethodne hrđe i restauracije, a može spriječiti tavu da prihvati začine.
- Oštećenje toplinom Ljudi često koriste vatru za čišćenje lijevanog željeza, ali ekstremna vrućina može uzrokovati toplinski udar posude, uzrokujući da se iskrivi, čineći ga lomljivijim i mijenjajući sastav željeza tako da ono odbija zadržati robu začin.
Kako biste utvrdili je li tava oštećena toplinom, prvo pogledajte boju. Ako ima crvenu ili ružičastu nijansu, vjerojatno je bio u požaru. Zatim koristite svoje ravnalo na dnu tave ili stavite tavu na ravni stol i pogledajte hoće li se klatiti ili vrtiti.
Postavite ravnalo na unutarnju stranu tave da vidite je li iskrivljeno pod kutom prema gore. Iskrivljene tave, vobleri i spineri ne mogu se koristiti na štednjaku s glatkom površinom, ali se mogu koristiti na plinskom štednjaku, na roštilju ili na otvorenoj vatri.
Ako se radi o inače dobrom komadu lijevanog željeza poznate robne marke, možda ćete ga moći obnoviti i prodati, ali morat ćete otkriti štetu i naplatiti puno nižu cijenu. Još bolje, zadržite ga za potrebe kampiranja.
Da biste identificirali tavu, izvadite svoj vodič i zabilježite sljedeće:
- Materijal Ponekad može biti teško samo pogledom odrediti je li tava izrađena od lijevanog željeza ili aluminija. Isprobajte tavu svojim magnetom. Magnet će se zalijepiti za željezo, ali ne i za aluminij.
- Mjerenja Veličina tave mjeri se promjerom gornjeg ruba (ne dna), dok se nizozemske pećnice obično mjere litarom. Čak je i težina tave pokazatelj.
- Oblici Obratite posebnu pozornost na oblik ručke i otvore za izlijevanje, ako ih ima. Svaka tvrtka i svaki brend imat će svoj dizajn.
- Oznake Koristite svjetiljku da potražite brojeve, slova ili simbole na vrhu drške, ispod ručke i na dnu posude. Također provjerite postoji li toplinski prsten oko ruba dna posude. Ako postoji, je li toplinski prsten u jednom komadu ili ima ureze?
Svi ovi tragovi pomoći će vam da prepoznate tavu pomoću vašeg vodiča. Ako je hrđa predebela, možda ćete je moći malo ukloniti džepnim nožićem, ali prvo provjerite s prodavačem. Ako se oznake ne vide, to može biti zato što ih nije bilo od početka ili zato što su uklonjene zbog istrošenosti ili prethodnih restauracija.
Ili hrđa može jednostavno prekriti oznake dok ne obnovite komad.
Ako još uvijek niste sigurni u vezi tave, [profesionalni kolekcionar] Cast-Iron Savannah preporučuje da snimite sliku i postavite je na internetski forum poput Facebook grupa Cast-Iron zajednice. Netko iz grupe možda će vam moći reći više o komadu prije nego što ga kupite.
Zvuči li ovo puno? Ne brinite - to postaje druga priroda. Kao što je Cast-Iron Kev rekao: “Kada ovo radite dovoljno dugo, možete prepoznati 80 posto komada koji samo prolaze! Oblik ručke, grijaći prsten, težina, izljevi za sipanje—kad ste u utoru, možete dobiti dobru predodžbu o tome što je, čak i prekriveno korom!”
Neki popularni proizvođači i njihove tave
Birmingham Stove & Range Co
Proizvedeno u Birmingham, Alabama
Osnovao Sam D. Jones
Razdoblje proizvodnje šuplje robe 1902–1993
Imena robnih marki Crvena planina, Stoljeće, Pioneer, Lady Bess
Godine 1898. obitelj Jones stekla je kontrolni udjel u tvrtki Atlanta Stove Works (ASW), koja je proizvodila peći na drva i ugljen iz Atlante, Georgia. Zatim su izgradili ljevaonicu u sjevernom Birminghamu u svrhu proizvodnje šupljeg posuđa za tvrtku Atlanta Stove Company. Što se tiče ljevaonika, tvrtka je unajmila osamdeset osuđenika iz države Alabame. Izvorno nazvana Alabama Manufacturing Company, tvrtka je 1909. preimenovana u Birmingham Stove & Range Co (BSR) nakon kupnje niza uzoraka za ljevaonice.
U 1950-ima, zajedno s ostalim tadašnjim proizvođačima lijevanog željeza, BSR je počeo koristiti automatizirani proces kalupljenja, nakon čega su 1966. uslijedili DISAMATIC automatizirani strojevi za kalupljenje velike količine.
Iako je ljevaonica u Atlanti zatvorena 1957., BSR je nastavio proizvoditi proizvode iz svoje ljevaonice u Birminghamu pod imenima ASW i BSR.
Ljevaonica BSR zatvorena je 1991., a tvrtka je prodala svoje strojeve za kalupljenje tvrtki Robinson Iron, koja je nastavila proizvoditi posuđe pod imenom BSR; Lodge Cast-Iron vodio je distribuciju. Lodge je također proizveo popularni Sportsman Grill u ime BSR-a. Međutim, ti su dogovori bili kratkog vijeka. BSR je proglasio bankrot 1993. i predao svoje uzorke Lodgeu kako bi podmirio svoj dug.
BSR je zaslužan za uvođenje podijeljene tave za kukuruzni kruh 1967. Iako Lodge još uvijek ima BSR patent, njihova moderna verzija ove tave ima dvije ručke u obliku petlje umjesto jedne duge ručke. Dakle, ako želite tradicionalnu podijeljenu tavu od kukuruznog kruha, morat ćete odabrati vintage.
Chicago Hardware Foundry Co.
Proizvedeno u Sjeverni Chicago, Illinois
Osnovao John Sherwin, E. P. Sedgwick
Razdoblje proizvodnje šuplje robe 1900–1963
Imena robnih marki Favorite, Sani-Ware, Ni-Resist
Godine 1900. dva zaposlenika Chicago Hardware Manufacturing Co., John Sherwin i E. P. Sedgwick, imali su neke kreativne razlike sa svojim poslodavcem. Ipak, bilo im je dopušteno zakupiti dio tvorničkog prostora za proizvodnju vlastitih proizvoda od lijevanog željeza. Njihov posao bio je toliko uspješan da su na kraju izgradili vlastiti pogon preko puta Chicago Hardwarea Manufacturing Co. U očitom pokušaju stvaranja zabune, svoju su tvrtku nazvali Chicago Hardware Foundry Co. (CHF). Nova tvrtka proizvodila je tave od lijevanog željeza, među ostalim proizvodima, a 1934. nabavili su uzorke i alate od ugašene tvrtke Favorite Stove & Range Co.
Radnički štrajk u CHF rezultirao je pobunom 1938. Iako nitko nije ozbiljno ozlijeđen, to je označilo početak razdoblja štrajkova i tvrdnji o zlostavljanju zaposlenika koje je trajalo godinama. U jednom je trenutku CHF uvezao pedeset Portorikanaca da rade za 5 dolara tjedno. Muzej Made in Chicago primjećuje da su ti radnici bili “smješteni u vagone u vlasništvu tvrtke i prisiljeni kupovati hranu i radnu odjeću u trgovina tvrtke." Uz povrede osobnih prava koje su ovi zaposlenici pretrpjeli, trgovine tvrtke poslužile su za depresiju lokalnog stanovništva Ekonomija. Kada su zaposlenici ljevaonice bili plaćeni samo u obliku kredita za trgovinu, nisu imali novca za potrošiti drugdje, što je uzrokovalo kolaps poslovanja u tom području.
Nejasno je kada je CHF prestao proizvoditi šuplje posuđe, ali znamo da je tvrtka 1963. preusmjerila fokus na industrijski namještaj i 1969. stavljena pod kontrolu njujorške holding kompanije. Preživjela oprema prevezena je u drugu ljevaonicu u Racineu, Wisconsin. Muzej Made in Chicago navodi: "Koliko možemo reći, neka bastardna verzija Chicago Hardware Foundry Co. nastavila je postojati sve do 1988., s proizvodnjom u toj istoj ljevaonici Racine."
Godine 1988. tvrtka se preselila u Grayslake, Illinois, i izgubila je parnicu koju je pokrenula država Wisconsin zbog ispuštanja otrovnih metala. Iste godine, kemijski požar uništio je bivšu tvornicu ljevaonice u Sjevernom Chicagu, dovodeći do nasilnog zatvaranja tvrtke.
Columbus Hollow Ware Co.
Proizvedeno u Columbus, Ohio
Osnovao Jesse F. Hatcher, E. B. Hatcher
Razdoblje proizvodnje šuplje robe 1882–1902
Naziv marke Omiljeni
Columbus Hollow Ware Co. osnovan je 1802. godine i nalazi se u staroj ljevaonici Harker Manufacturing Company. Čini se da je tvrtka zapala u financijske poteškoće sredinom 1880-ih, najvjerojatnije kao rezultat natjecanja s jeftinom radnom snagom u lokalnoj državnoj kaznionici Ohio. Taj je zatvor imao vlastitu ljevaonicu i svoje je proizvode mogao prodavati po nižim cijenama od privatnih tvrtki. U slučaju "ako ih ne možete pobijediti, pridružite im se", Columbus Hollow Ware sklopio je ugovor sa zatvorom za proizvodnju svoje linije posuđa pod nazivom "Omiljeni". Ovu je marku lako uočiti jer je "THE FAVORITE" ispisano velikim slovima u poziciji dvanaest sati na poleđini svaka posuda.
Danas nas može zabrinjavati pomisao na prisilni rad ili se možemo čuditi radnim uvjetima kojima su zatvorenici bili podvrgnuti. Međutim, brige dana bile su bliže kući. Ova jeftina radna snaga dovela je do zatvaranja više od jedne privatne tvrtke, povećavajući ionako visoku razinu nezaposlenosti. Društvu se činilo velikom nepravdom da dobri, marljivi ljudi budu bez prihoda, a zatvorenici imaju posao. Jedan od odgovora bio je prijedlog da se ti proizvodi označe kao "Proizvedeno u zatvoru", slično kao što danas označavamo proizvode "Proizvedeno u Kini", ali taj plan nikada nije ostvaren.
Iako ove tave imaju prilično mračno naslijeđe, čini se da to ne narušava njihovu vrijednost. Umjesto toga, njihova neobična povijest, u kombinaciji s kratkim razdobljem proizvodnje, čini ih vrlo traženima među kolekcionarima. Ove tave, koje su izrađene s najjeftinijom radnom snagom i prodane po niskoj cijeni, sada postižu najveću cijenu.
Samo pazite da ne pomiješate marku Favorite s markom Favorite tvrtke Chicago Hardware Foundry Co. ili Favorite Piqua Ware tvrtke Favorite Stove & Range Co.
Favorite Stove & Range Co.
Proizvedeno u Piqua, Ohio
Osnovao William King Boal
Razdoblje proizvodnje šuplje robe 1889–1935
Imena robnih marki Omiljeni Piqua Ware, Miami (ekonomski brend), Puritan (za Sears Roebuck)
Godine 1848. W. C. Tvrtka Davis osnovana je u Cincinnatiju, Ohio. S vremenom je tvrtka preimenovana u Great Western Stove Works, a potom u Favorite Stove Works Company. Godine 1888. William K. Boal je preselio ljevaonicu u Piqua, Ohio, i nastavio s radom sljedeće godine pod imenom Favorite Stove & Range Co. (FSR).
Boal je preminuo 1916., a njegov sin William S. Boal ga je naslijedio. Brzo je proširio FSR-ovu proizvodnju šupljeg posuđa. U jednom su trenutku FSR-ovi poslovi bili raspoređeni na deset hektara zemlje, što ga je činilo najvećom proizvodnom tvrtkom u okrugu. S gotovo šest stotina zaposlenih, imao je toliki utjecaj na grad Piqua da je postao poznat kao "Omiljeni grad".
Godine 1919. zaposlenici su sudjelovali u desetodnevnom radničkom štrajku. Njihov zahtjev: povećanje plaća za 25 posto.
Velika depresija 1930-ih smanjila je prodaju FSR-a, kao što se dogodilo i drugim proizvođačima. William S. Boal je preminuo 1933., a tvrtka je likvidirala svoju imovinu dvije godine kasnije. Patenti, zaštitni znakovi i alati prodani su Foster Stove Company iz Irontona, Ohio, dok su uzorci i strojevi prodani Chicago Hardware Foundry Co.
FSR je restrukturiran pod nazivom Favorite Manufacturing Company. Proizvodili su štednjake na ugljen i drva, plinske peći za kuhanje, pa čak i šuplje posuđe, ali u puno manjoj mjeri, a njihovo oblikovanje povjerili su lokalnoj ljevaonici. Godine 1959. Favorite Manufacturing Company konačno prestaje s radom.
Griswold Manufacturing Co.
Proizvedeno u Erie, Pennsylvania
Osnovao Matthew Griswold
Razdoblje proizvodnje šuplje robe 1885–1957
Imena robnih marki Selden & Griswold, Erie, Griswold’s Erie, Victor (ekonomska marka), Griswold, Iron Mountain (ekonomska marka, neoznačeno), Dobro zdravlje (brend trgovine), Best Made S.R. & Co. (za Sears Roebuck), Puritan (za Sears Roebuck), Merit (za Sears Srndać)
Iako su većinu šupljeg posuđa proizvodile tvrtke za kuhanje, Griswold je bio jedan od rijetkih proizvođača koji su se usredotočili na posuđe. Ovo se pokazalo solidnim poslovnim planom jer je Griswold konačno postao poznato ime i svjetski lider u proizvodnji posuđa od lijevanog željeza.
Godine 1865. Matthew Griswold preselio se sa svoje obiteljske farme u Connecticutu u Erie, Pennsylvania. Ondje je započeo skromni poslovni pothvat sa svojim rođacima, braćom Selden, proizvodeći stražnje šarke i drugu opremu. Tvrtka je proširila svoju proizvodnju na šuplje posuđe 1870-ih, a Griswold je kupio udjele svojih rođaka u poslu 1884. godine.
U tvornici je 1885. izbio razarajući požar (tužan, ali čest događaj među proizvodnim tvrtkama). Nepokoleban, Griswold je obnovio tvornicu i reorganizirao poslovanje 1887. u Griswold Manufacturing Co.
Tijekom razdoblja od nekoliko godina, razni članovi obitelji Griswold zadržali su položaj predsjednika i nadgledali golem rast, kako domaći tako i međunarodni. Godine 1946. Ely Griswold prodala je obiteljsku tvrtku njujorškoj investicijskoj grupi. Tvrtku je potom kupio McGraw Edison 1957., da bi je prodao Wagner Manufacturing Co. odjelu Randall Company. Griswold tave proizvedene nakon ovog datuma ne smatraju se kolekcionarskim predmetima.
Godine 1959. Randall je prodao prava Griswolda i Wagnera tvrtki Textron, Inc., koja je nastavila proizvoditi proizvode zaštićene Griswoldom u tvornici Wagner u Sidneyu, Ohio, do 1969. U to vrijeme, General Housewares Corp. stekao prava na obje tvrtke. Međutim, korištenje robne marke Griswold prekinuto je 1973.
Budući da se tvornica nalazila u Erieju, Pennsylvania, prvi logotip koji je tvrtka koristila (od 1880. do 1907.) bio je jednostavno "ERIE." Kasnije su korišteni i drugi logotipi i oznake, uključujući danas poznati križ u krugu koji sadrži riječ "GRISWOLD."
Vollrath Manufacturing Co.
Proizvedeno u Sheboygan, Wisconsin
Osnovao Jacob J. Vollrath
Razdoblje proizvodnje šuplje robe 1884–1960-ih
Naziv marke Vollrath
Vollrath Manufacturing Co. osnovan je kao Cast Steel Co. 1853. godine. Osnivač tvrtke Jacob Vollrath naučio je oblikovati željezo u Njemačkoj prije nego što je emigrirao u Sjedinjene Države. Iako je u to vrijeme emajlirano posuđe bilo uobičajeno u Njemačkoj, u Americi ga je bilo teško nabaviti. Vidjevši priliku, Vollrath je odlučio donijeti emajlirano posuđe u Sjedinjene Države. Postojao je samo jedan problem: nije imao potrebne vještine.
Nepokoleban, Vollrath je poslao svog sina Andrewa u Njemačku da nauči tajne emajliranja. Nakon jednog neuspjelog pokušaja i drugog putovanja u Njemačku, Andrew je konačno postao stručnjak. Do 1876. Vollrathovi su bili u mogućnosti proizvoditi emajlirano posuđe izvrsne kvalitete, koje su izrađivali i prodavali u malim serijama. Tvrtka je nastavila s proizvodnjom emajliranog posuđa, oblikovanog od lijevanog željeza ili žigosanog čelika, u 1950-ima.
Tvrtka je preimenovana u Jacob J. Vollrath Manufacturing Co. 1884., a zatim jednostavno Vollrath Company 1912. Godine 1900. tvrtka se u potpunosti posvetila proizvodnji posuđa za kuhanje, zaradivši najviša priznanja za “Izvrsnost u proizvodnji obojenog i običnog, žigosanog čelika i emajlirane robe od lijevanog željeza” na Svjetskom sajmu 1904. u St. Louis. Kao i kod drugih proizvodnih tvrtki, njihov kapacitet je 1940-ih preusmjeren na ratnu proizvodnju, ali tvrtka je ustrajala. Kako bi išli u korak s inovacijama, 1950-ih ukinuli su emajlirano posuđe u korist nehrđajućeg čelika. Konačno, proizvodnja lijevanog željeza prekinuta je 1960-ih.
Za razliku od drugih proizvođača lijevanog željeza, Vollrath se nastavio transformirati. Danas je to uspješna obiteljska tvrtka s poviješću akvizicija i rastućih interesa u komercijalnoj industriji usluživanja hrane i zdravstvene zaštite.
Vintage Vollrath tave od lijevanog željeza mogu se pronaći bez logotipa ili s urezanim natpisom "VOLLRATH WARE". Zanimljivo je da su logo i sve oznake postavljene sa strane (s ručkom okrenutom prema tri položaj na satu). Ručke su udubljene s izraženim pojačanim grebenom u sredini, što ih čini lako prepoznatljivima.
Wagner Manufacturing Co.
Proizvedeno u Sidneyu, Ohio
Osnovao Milton M. Wagner i Bernard P. Wagner
Razdoblje proizvodnje šuplje robe 1891–1959
Imena robnih marki Wagner, Sidney, Wagner Ware, National (ekonomska marka), Long Life (brend trgovine), Montgomery Ward/Wardway, Ward’s Cast Iron, Magnalite (lijevani aluminij)
Kad su braća Wagner 1891. osnovala Wagner Manufacturing Co., sigurno su polagali velike nade u svoju tvrtku. Ipak, nisu mogli predvidjeti koliko će njihovi brendovi postati iznimno popularni niti koliko će biti traženi sto trideset godina kasnije.
S pogledom u budućnost, Wagner je 1892. u svoj katalog dodao posuđe od poniklanog i lijevanog aluminija, postavši jedan od prvih proizvođača koji je to učinio. Godine 1897. kupili su Sidney Hollow Ware i zatim proizveli popularnu marku Sidney za tave i nizozemske pećnice. Godine 1913. Wagner je proširio njihovu distribuciju u Europu, što je bio veliki podvig u svijetu proizvodnje lijevanog željeza.
Od 1946. do 1953., nasljednici prvobitnih osnivača počeli su otpuštati svoje udjele u tvrtki, što je dovelo do prilično kompliciranog niza odnosa. Randall Company iz Ohija (tvrtka za autodijelove) kupila je Wagner 1952. Wagnerov odjel Randall je zatim kupio konkurenta, Griswold Manufacturing, 1957., samo da bi Textron, Inc. kupiti Randall (uključujući prava na Wagnera i Griswolda) 1959. Kolekcionari obilježavaju ovo kao kraj službenog razdoblja proizvodnje kolekcionarskog posuđa Wagner.
Deset godina kasnije, Textron je prodao linije Wagner i Griswold tvrtki General Housewares Corp., koja je zaustavila proizvodnju Wagner Ware 1994. Zatim su 1996. prodali prava Slyman Groupu, a tada je tvornica Wagner pala u stečaj. Banka je prodala tvornicu Wagner i prava na zaštitni znak Wagner i Griswold tvrtki American Culinary Corp. 2014. godine i tu su do danas.
Wapak Hollow Ware Co.
Proizvedeno u Wapakoneta, Ohio
Osnovao Milton Bennet, Marion Stephenson, Harry Bennett, Charles Stephenson, S. P. Seljačina
Razdoblje proizvodnje šuplje robe 1903–1926
Imena robnih marki Wapak, Oneta (ekonomska marka)
Zapisi pokazuju da je Wapak osnovan 1903. godine, ali se nakon toga malo zna. Knjiga Griswolda i Wagnera (tj. “Plava knjiga”), bilježi sljedeće: “Iako se Wapak Hollow Ware Co. hvalio da je najveća ekskluzivna lijevana šupljina tvornica robe na svijetu, najveći i najvažniji poslodavac radne snage u Wapakoneti, malo je zabilježene povijesti njezine postojanje. Zapravo, osim popisa u Povijesti zapadnog Ohija i okruga Auglaize, gotovo da nema objavljene povijesti ove tvrtke. Okružni zapisi pokazuju, međutim, da je tvrtka Wapak Hollow Ware završila u stečaju 1926.
Wapak je poznat po indijanskoj glavi u svom zaštitnom znaku, što je najvjerojatnije znak bogate indijanske povijesti tog područja. Ručke na Indian Head tavama također su jedinstvenog oblika. Dok su ovi dijelovi indijske glave cijenjeni kolekcionarski predmeti, zbog svoje kvalitete i jedinstvenosti, drugi proizvodi u Wapakovom katalogu zanimljivi su iz još jednog razloga: čini se da su kopije proizvoda drugih tvrtki.
Na primjer, šarke koje se koriste u Wapakovim aparatima za izradu vafla kopiraju one koje proizvode Sidney Hollow Ware i Wagner. Što se tiče njihovih tava, često se mogu otkriti tragovi uzorka iz Griswolda i ERIE oznake duhova, što ukazuje da je Wapak koristio stvarne tave drugih tvrtki za stvaranje vlastitih uzoraka. Iako to nije bila neuobičajena praksa tog vremena, svakako je naišla na mrštenje. A ako su obrasci originalnih tava bili patentirani - kao što su često bili - onda je i to bilo protuzakonito.
Zbog svih ovih razloga, kolekcionari su danas prilično zainteresirani za Wapakovo šuplje posuđe.
Za više informacija o pronalaženju starog lijevanog željeza — plus mnoštvo pojedinosti o tome kako ga obnoviti, nabavite primjerak Skilletheads: Vodič za prikupljanje i restauriranje posuđa od lijevanog željeza.