The Državno natjecanje Kućica od medenjaka može zvučati kao izmišljeni događaj iz ugodnog Zaštitni film, ali možemo potvrditi da je to itekako stvarna stvar.
Svake godine od 1992 Omni Grove Park Inn—zapanjujuće odmaralište iz doba umjetnosti i obrta smješteno u podnožju planine Blue Ridge u Ashevilleu, Sjeverna Karolina—domaćin je National Gingerbread Kućno natjecanje, u kojem su natjecatelji svih dobnih skupina pozvani da pokažu svoju "inovaciju đumbira u pekarstvu" za priliku da kući odnesu vrpcu i/ili novac nagrada. Glavna pravila? Sve kreacije moraju biti 75 posto licitarske i 100 posto jestive.
"Gingerbread je uistinu čarobno vrijeme ovdje u The Omni Grove Park Inn", rekla je Isabel Miller, viša voditeljica marketinga i događanja. „Od natjecatelja koji se natječu godinama preko onih koji sudjeluju prvi put do svakog posjetitelja koji dolazi iz daleka i naširoko kako bi iskusio veselje medenjaka, natjecanje je za njega postalo legendarna blagdanska tradicija svi."
Nakon mjeseci i mjeseci razmišljanja, pečenja i izgradnje, natjecatelji su u ponedjeljak, 20. studenog, ušli u Omni Grove Park Inn sa svojim kreacijama od đumbira.
Kada govorimo o natjecateljima, oni su kategorizirani po dobnim skupinama, s bazenima za djecu, mlade, tinejdžere i odrasle. Tijekom natjecanja, žiri sudaca ocjenjuje svaku kreaciju medenjaka kako bi odredio 10 najboljih u svakoj kategoriji, od kojih svi dobivaju vrpcu. Osim lenta, prva tri natjecatelja u svakoj skupini dobivaju novčane nagrade u različitim iznosima i, u nekim slučajevima, boravke s više noćenja u Omni GPI, kao i u bilo kojem Omni objektu birajući.
Postoje i posebne nagrade, uključujući People's Choice: Best in Show i Chef Nicholas Lodge Awards—u čast pokojni slastičar i glavni slastičar Chef Nicholas Lodge, koji je bio dugogodišnji sudac Nacionalne kuće medenjaka Natjecanje. Nagrade Chef Nicholas Lodge uključuju najbolju upotrebu prskanja, najunikatniji sastojak, najdugovječniji natjecatelj, najbolju upotrebu boje, zvijezdu pop kulture i najinovativniju strukturu.
Ovogodišnji žiri uključivao je slavnu slastičarku i dvostruku autoricu najprodavanijih kuharica Yolanda Gampp (koji je sudac na FOX-u Kuhinja na mjestu zločina), kuhar kulinarskih aplikacija Mark Seaman, slastičar i učitelj Geoff Blount, Omni GPI izvršni slastičar John Cook, slastičar, autor i učitelj Steven Stellingwerf, izvršni slastičar Biltmore Estate Aaron Morgan i kuharica Ashleigh Shanti (koja je vlasnica Good Hot Fish i James Beard 2020. finalista).
Dovoljno je reći da je uz njihovu kombiniranu stručnost komisija bila spremna i voljna sortirati gotovo 200 unosa medenjaka—koji su uključivali razne Barbie Kuće snova, najslađa Polly Pocket kreacija, brojni Disneyevi izlošci, pa čak i nekoliko rekonstrukcija Fabergéova jaja—koji su ispunili Grand Ballroom u ponedjeljak, 20. studenoga.
Dok su neki natjecatelji radili sami, drugi su bili dio dua ili grupe. Bez obzira na to kako su kreacije od medenjaka nastale, suci su mogli odrediti najbolje izvođače u svakoj kategoriju fokusirajući se na šest specifičnih kriterija: izgled, originalnost, kreativnost, težina, preciznost i dosljednost tema.
„Originalnost i kreativnost su za mene veliki jer čak i kada čujete izraz „medenjak kuća’, određena slika ti se pojavi u glavi,” rekla je Yolanda za Country Living prije dodjele nagrada ceremonija. "I tako volim vidjeti kako ljudi izvan okvira mogu uzeti stvari i kako ih stvarno čine svojima, kako se izražavaju."
Yolanda također cijeni temu i težinu procesa. “Tema je velika – kako je povezati; ima li uskršnjih jaja i elemenata po cijelom komadu?" otkriva ona. "I onda, naravno, poteškoće jer kao i sve što stvarate, postoje različite razine težine i ja jednostavno jako poštujem svakoga tko se toga prihvati i izvede umjetnička djela."
Bez daljnjeg odlaganja, nastavite čitati kako biste otključali svoj blagdanski duh dok otkrivate pet najboljih pobjednika 31. godišnjeg nacionalnog natjecanja Kućica od medenjaka.
Želite li vidjeti još više maštovitih slastičarskih kreacija? Možeš! Omni Grove Park Inn čuva sve unose na imanju. Izložba se službeno otvara u ponedjeljak, 27. studenog, i bit će izložena do 2. siječnja 2024. Svih 10 najboljih pobjednika bit će izloženi u Velikoj dvorani i razini predvorja, dok će svi ostali unosi biti izloženi u nižim razinama resorta. Koliko god hirovite i zabavne bile kućice od medenjaka, Omni Grove Park Inn ima toliko toga za ponuditi gostima ove blagdanske sezone i kasnije. Od užarenih kamina i kućice od medenjaka u prirodnoj veličini koja poslužuje izvrstan vrući kakao do ukusne kuhinje, zadivljujućeg zelenila i pogleda bez premca Sunset Mountaina i podzemnog lječilišta koje je svjetski poznato, Omni Grove Park Inn savršeno je mjesto za bijeg za cijelu obitelj—uključujući i štence! Za rezervaciju boravka, istražite mogućnosti ovdje. A ako ste zagriženi obožavatelj medenjaka, razmislite o Gingerbread praznični paket, koji uključuje deluxe smještaj, besplatan blagdanski kolačić od đumbira, dnevni doručak u zanatski buffet restoran u odmaralištu The Blue Ridge i noćni posluga s garažom parkiralište.
Ne možete osobno? Omni Grove Park Inn će na svom službenom programu predstaviti “The 12 Days of Gingerbread”. Facebook i Instagram kanala prikazujući jednog od 12 najboljih finalista svaki dan od 1. do 12. prosinca 2023.