Country Living urednici odabiru svaki istaknuti proizvod. Ako kupite od veze, možda ćemo zaraditi proviziju. Više o nama.
Pročitajte više o Juanita Carmack, počasnom uredu The 2008 Seoski život Žene poduzetnice.
John Granen
Taco Chic Salsa
Svježe i flaširane salse
Pokrenut 2003
Rathdrum, Idaho
tacochicsalsa.com
Kad sam odrastala, domaća salsa uvijek je bila u hladnjaku. Moja mama bi to napravila koristeći 100-godišnji recept moje prabake. Ima puno više okusa od onoga što pronađete u trgovini. Počeo sam ga izrađivati i ljudima se svidjelo i rekli bi mi da trebam smisliti način na koji ću ga flaširati. Tada sam bio nezaposlen, pa sam obavio neka istraživanja. Tko je znao da je salsa začin broj jedan u Americi? Sada je potrebno oko osam do 10 sati da napravimo salsu, što radimo u zgradi koju sam kupio i nazvao je Fabrika salse. Moj suprug obavlja sve isporuke i označavanja. Jednom kad sam se odlučio na to, nikad se nisam osvrnuo. Pogled unatrag bio je jednostavno previše neodoljiv. Htio sam zadržati valjanje lopte. Sada smo u oko 60 trgovina, a tražim distributera. Također razmišljam o širenju na tamale, koje izrađujemo i prodajemo u tvornici Salsa, ali i na poljoprivrednim tržnicama. Naši kupci ih vole, pa sam shvatio da posao s tamalama moram shvatiti ozbiljno.
Pročitajte više o Juaniti
Pogledajte više internetskih ekskluzivnih intervjua s ženama poduzetnicama iz 2008. godine
Pogledajte sve žene poduzetnice iz 2008. godine