"Živio sam bez plastike tjedan dana i to sam naučio" - Kako smanjiti plastiku

Kako sve više postajemo svjesni razornog utjecaja plastike za jednokratnu upotrebu na naše okruženje, želimo znati kako je moguće živjeti život potpuno bez plastike. Za stanovnike zemlje drugačiji je koncept onima koji žive u gradu, a kafić je na svakom uglu i više prodavaca na koje mogu birati.

Životnoj novinarki Kate Langrish postavili smo izazov da živi svoj seoski život, tjedan dana, bez plastike. Evo kako je nastavila ...

PONEDJELJAK

Nakon što ih je obitelj zapucala tijekom vikenda, u ponedjeljak ujutro obično napunim hladnjak i ormariće s tjednom prodavaonicom. Danas napuštam supermarket sa vrećama (višekratna upotreba, naravno) koji su praktički prazni. Meso, riba, sir, tjestenina, riža, smrznuti povrće, tekućina za pranje, šampon, gel za tuširanje - sve dolazi zamotano u plastiku. Sve što uspijem kupiti je malo ohlađenog povrća, riblji prsti, maslinovo ulje, pečeni grah, konzervirana rajčica i staklenka s kikirikijevim maslacem. Kad dođem kući, ispostavilo se da su konzervirane rajčice s unutarnje strane presvučene plastikom. Uzdah.

Kao neko ko nosi neko vrijeme punu bocu vode i šalicu kave, smatram da sam razumno svjestan otpada, ali razmjera ovog izazova odjednom se udari kod kuće. Traženje predmeta bez plastike bit će mnogo teže nego što sam mislio ...

UTORAK

Sve je veći broj trgovina u velikim gradovima, posebno Londonu koji nude opcije bez pakiranja, poput Skupno tržište. To ne pomaže onima koji su nam na selu, ali jedna od prednosti koju imamo možda je lakši pristup poljoprivrednim trgovinama u kojima su labavi proizvodi lako dostupni.

Raspravljam o svom stanju s kampanjom za otpad Prijatelji Zemlje Julian Kirby. Slaže se da je to veliki izazov za potrošače, ali predlaže kupnju iz prodajnih mjesta koja su najdirektnija kontakt sa poljoprivrednicima / uzgajivačima / proizvođačima - poput poljoprivrednih tržnica ili pekara koje proizvode kruh stranica. To znači da im treba manje pakiranja za prijevoz i skladištenje njihovih proizvoda, kaže on.

Imam sreću da živim u nekom gradiću koji ima snažnu ulicu neovisnih. Imamo mesara, zelenjaka, ribnjaka i pekara. Gotovo da je sve u greengroceru labavo i, uragano, ima smeđe papirnate vrećice za stavljanje stvari (zašto ih supermarketi ne daju umjesto onih labavih plastičnih?). Pekara koristi i papirnate vrećice. Stvari se gledaju gore.

Mesnica se umotava u plastiku - iako manje od unaprijed spremljenih ladica na policama supermarketa. Ali kad je bijesno pitam hoće li staviti piletinu u spremnik koji sam donio sa sobom, rado se obveže. Zapravo, kaže da je jedan broj ljudi počeo tražiti isto. Još jedna pobjeda!

SRIJEDA

Jutros je u kući veliko uzbuđenje dok otvaramo ulazna vrata kako bismo otkrili staromodne boce s mlijekom („Kao da je otac Božić bio!“ Kaže moja četverogodišnjakinja). Brza pretraga www.findmeamilkman.net otkrili da u gradu postoji lokalni neovisni mliječ. Nazvao sam ih da provjere isporučuju li staklene boce (ima ih), a gospođa na drugom kraju telefona govori mi da su imali nekoliko sličnih poziva zadnjih tjedana, što je povezano s izvještaji Čuo sam za povećanu potražnju za isporukom mlijeka.

Sa 72 pinte, to nije jeftina alternativa plastičnim bocama koje obično uzimam - ali utjehujem se pomisli da nikad ne napustim supermarket samo bocu mlijeka, čak i ako je to jedino zbog čega sam ušla.

Žitarice su izbačene (ne mogu naći nijednu plastiku), pa je izbor doručka spušten na kašu (Flahavan zob irska kaša, 1,50 funti, nalazi se u papirnatim vrećicama) ili tost (Esencijalno Waitrose slano maslo, £ 1.60, također je u papiru). Moja jutarnja čašica prešla je na Teapigs (3,99 funti za 15), što je jedno od vrlo malo onih koji koriste biorazgradive vrećice čaja, iako frustrirajuće pakiranje i dalje sadrži malu količinu plastike.

Kava sada dolazi u obliku Dualit kompostirane kapsule (£ 12 za 60). Svjestan sam da je vjerojatno jeftinije i manje rasipno koristiti čaj od labav lista i vrećice kave, ali jedino što mogu pronaći su u plastičnoj ambalaži.

Ručkovi su lakši. Djeca imaju školske večere, što smanjuje veliku količinu plastike koja bi inače išla u kutiju za ručak. Djelomičan sam na ručku Pret A Mangera kad uđem u ured, ali ne mogu se sjetiti ni jedne stvari bez plastike u Pretu, pa spakiram sendviče s tunom, u koje umotam Pčelinji omotač (£ 20 za srednje kuhinjsko pakiranje). Ove prirodne alternative klingfilmu jedna su od mojih najdražih zamjena jer mirišu na ukusno i lijepo stanje - nekoliko me kolega iz Country Livingsa pita odakle su.

---

6 lekcija koje sam naučio o plastici

1. Ne možete očekivati ​​da ćete kupovati u jednom supermarketu - tjednu veliku trgovinu potrebno je preispitati.

2. Uvijek uzmite svoje kontejnere i nikada ne oklijevajte pitati radnike trgovina kako bi zadovoljili vaše potrebe bez plastike.

3. Postoje vani izvrsni proizvodi bez plastike. Ogrtači za pčelinji vosak izvrsni su - i izgledaju lijepo.

4. Živjeti bez plastike sigurno nije tako prikladno i zahtijeva mnogo više vremena i novca. Sve je više razloga vladi i trgovcima da naprave neke trajne promjene koje će ga olakšati.

5. Postoji više mogućnosti za ljepotu i osobnu higijenu nego što sam mislio.

6. Ljudi se trude! U više navrata rečeno mi je da nisam prvi pitao plastiku i znam da neću biti zadnji.

Želite li isprobati život bez plastike, ali osjećati se pomalo očaran izazovom? Započnite sudjelovanjem u Prijatelji Zemljine kampanje #PlasticFreeFriday.

---

ČETVRTAK

Grickalice su najteže. Navikao sam djeci bacati šipke od žitarica dok se probijamo do plivanja ili se stavljam u kekse sredinom popodneva, ali ne mogu pronaći nijedan zapakirani materijal za užinu.

Nakon škole, djeca mi pomažu u pripremanju Scotch palačinki i flapjacks-a, što je super zabava, ali jako puno vremena i nije nešto što vidim kako radim redovito. To uključuje i korištenje svake tave u kući, tako da sam zahvalan što sam je našao Tablete za perilicu posuđa Ecoleaf (£ 4,99) koji dolaze u topljivom omotu.

Još jedna laka pobjeda dolazi pljus, genijalan skup proizvoda, uključujući tekućinu za pranje (4,95 funti za protuvrijednost tri punjenja). Početna narudžba dolazi s plastičnim bocama, a nakon toga u post dobivate koncentrirana punjenja, koja se ulijevaju i vraćaju na ponovno punjenje.

Svjestan sam da bih vjerojatno trebao ulagati i u pregače za sve nas, ali u međuvremenu, odjeću zapljenuta mašnom treba oprati. Mangle & Wringer pruža a prah za pranje rublja (3,30 eura za 375 g) koji nije samo upakiran u papir, već je izrađen i sa 100% sapunom od kokosovog ulja, tako da ne šalje nestašice u vodovod. Zamjena tekućine za pranje praha za pranje je laka pobjeda jer čini se da čak i većina marki supermarketa dolazi u kartonskim kutijama.

PETAK

Petak ujutro je čišćenje dana. Imam nekoliko desetaka raznih plastičnih boca ispod sudopera, ali kada telefoniram Vanessi Willes, osnivačici Mangle & Wringer, za neke savjete za čišćenje bez plastike rekla mi je da prvo trebate smanjiti broj proizvoda koje koristite.

"Ne treba vam različiti sprej za svaku sobu u vašoj kući", kaže ona (kaže i da mnogi od nas previše čiste, što je glazba na moje uši).

Ja koristim Kuhinjsko sredstvo za čišćenje (£ 5.80) i Balzam za kupaonicu (5,80 funti) i slijedite njezin savjet kako biste je koristili samo malo - ove metalne posude trajat će mi starost. Ja držim Prirodni izbjeljivač (£ 3,50) u kantu tople vode i sipajte je oba loosa. Čini zadovoljavajući fizzing zvuk. Površine se brišu Cheeky Wipes maramice od bambusa (£ 9 za 25). Koristila sam ih umjesto dječjih maramica za jednokratnu upotrebu kad su djeca bila mala i još uvijek idu snažno. Kutiju držimo u kuhinji i koristimo ih umjesto kuhinjskih rolni i plastičnih krpa za čišćenje.

Cheeky maramice također nude maramice koje se mogu periti umjesto rola toaletnog papira. Sustav je isti kao i dno za bebe (samo stavite prljave maramice da se natapaju u mrežastu vrećicu unutar plastične kutije, tako da nema trebate ih dodirnuti kad prebacite u perilicu rublja), tako da nisam siguran zašto se osjećam pomalo sramežljivo kada ga koristite odrasli. Ali trenutno mi se čini kao korak predaleko, pa kupujem Ecoleaf toaletne role (£ 4,15 za 9), koji se isporučuju u kompostiranom pakiranju.

Petak navečer jednak je noći odvođenja. To je takvo olakšanje da ne treba praviti jelo od labavog povrća i konzervi tune! Curry je vani (nedavno su prešli iz folije u plastične posude), zato hvala bogu za ribu i čips. Molim ih da napuste spremnik i samo ga zamotaju u papir, što oni rado rade. Vino malo pretražuje jer u mnogim bocama ima plastičnih čepova, ali pitam korisnog čovjeka u lokalnoj vinoteci i on mi nađe bocu s tradicionalnom plutom i bez plastične ambalaže. To je više nego što bih inače potrošio, ali osjećam da sam ga zaradio ovaj tjedan.

SUBOTA

Dvoje male djece znači da se puno "zanata" događa u kući - obično sa svjetlucanjem - tako da sam vrlo laknu od poroda Eko glitter zabava (£4). Biorazgradivi sjaj napravljen je od celuloznog filma, tako da neće proći u oceane.

Ostavljam ih i povlačim u kupaonicu na vruću kupku. Šampon za šampon, regenerator i gel za tuširanje bio je jedna od mojih najvećih briga početkom tjedna, ali našao sam puno dobrih zamjena koje ću se sigurno čuvati. Barovi od sapun iz Smijeh ptica (£ 3.85) su otkriće - koža ostavlja stvarno mekan i divan miris. Ditto njihovo Shea i kakao maslac za tijelo (£ 12) koja dolazi u staklenoj posudi s metalnim poklopcem.

Za kosu se brine i bar - ovaj put od Lush (Godiva šampon, 7,50 funti i Kondicioniranje u džungli, £6.50). Otkrivam i da je ponuda L'Occitane velika eko vrećice za ponovno punjenje (od £ 15) popularnih proizvoda koji koriste 60% manje pakiranja. Ne bez plastike, već korak u pravom smjeru ako niste ljubitelj šamponskih šipki. Pamučni pupoljci djeluju kao jedan od onih besmislenih komada plastike. Zašto nisu sve napravljene od stabljika papira? Ja kupujem svoje od Waitrose (90p za 200).

L'Occitane ima Kupka za pjenjenje lavande (£ 24) u metalnoj bočici i poklopcu za popustljivu kupku s mjehurićima, ali danas sam odabrao smirujući miris Ulje za kupku za uljepšavanje (£ 40) - OK, oko čepa je malo plastike, ali ostatak je stakleni, pa ga ulijem u njega.

NEDJELJA

Koliko god bilo teško, još uvijek igram sustizanje svoje šestogodišnje kćeri u smislu napora. I ona je, kao i mnogi drugi, bila zgrožena slikama umirućih kornjača i albatrosa Plava planeta II. To ju je inspiriralo da počne lobirati razrednike o njihovoj upotrebi plastičnih čaša za jednokratnu upotrebu u školi.

Ovog tjedna ustala je pred čitavom školom kako bi razgovarala o plastičnom zagađenju i o tome što djeca mogu učiniti. I danas je bila njena ideja pretvoriti našu nedjeljnu šetnju u plažu čistom. Tamo su # 2minutebeachclean bodovima diljem obale, ali uzmite vrećicu i rukavice sa sobom u šetnju i to možete učiniti bilo gdje.

MOJ PLED OD SADA ...

Ne možete poreći da je bio težak tjedan. Da bi bio purista bez plastike zahtijeva više vremena, truda i novca nego što ga moram izdvojiti. Postoje plastično omotane stvari, poput tjestenine, riže i humusa, koje će se sljedeći tjedan sigurno vratiti na popis za kupovinu - barem dok ne nađem alternativu. Ali tu su i neke jednostavne pobjede koje ću čuvati: boce s mlijekom; prašak za pranje; balzami za čišćenje; oblozi pčelinjeg voska; labav povrće; papirnate vrećice; šipke sapuna; koristeći svoje spremnike kod mesnica.

Život bez plastike pokreće druge dileme. Ambalaža od plastike znači duži rok trajanja i manje otpada od hrane. Mnogi supermarketi sada s srećom prodaju nesretni povrće, što je za poljoprivrednike bolja ponuda - ali oni često dolaze u plastičnoj vrećici.

Ono što trebamo su isplative alternative od plastike, ali i bolji pogoni za recikliranje i novi pogled na sustave transporta i skladištenja u našoj prehrambenoj industriji.

To ćemo dobiti samo ako ga potrošači počnu zahtjevati, pa ću duboko udahnuti i početi uklanjati bilo koju plastičnu ambalažu koju kupim i ostaviti u blagajnu.