Country Living urednici odabiru svaki istaknuti proizvod. Ako kupite od veze, možda ćemo zaraditi proviziju. Više o nama.
Ima nešto posebno u ispeći nešto od nule. Od postavljanja svih vaših sastojaka na pult, do završnih obrada u vašoj domaćoj kreaciji, The aktivnost izaziva topao, neizrazit osjećaj koji je otprilike puno više od uzbuđenja što konačno možete kušati svoje ukusno liječiti. I ispada da se psiholozi slažu, govoreći kako prednosti pečenja premašuju jednostavno zadovoljenje vašeg slatkog zuba Huffington Post.
Poput slikanja ili sviranja glazbe, pečenje je proizvod za kreativno izražavanje, što je važno za upravljanje stresom, kažu stručnjaci. "Postoji puno literature za povezanost kreativnog izražavanja i općeg blagostanja", rekla je Donna Pincus, izvanredna profesorica psiholoških i nauka o mozgu na Sveučilištu u Bostonu Huffington Post. "Postoji stres zbog kojeg ljudi dobijaju s nekim izborom i načinom na koji se mogu izraziti."
Kao i sa pletenje, pečenje je način vježbanja
pomnost, vjekovna tehnika za borbu protiv anksioznosti i maksimaliziranje sreće. "Pečenje zapravo zahtijeva puno pune pažnje. Morate mjeriti, usredotočiti se fizički na razvaljanje tijesta. Ako se fokusirate na miris i okus, na to da budete prisutni onome što stvarate, taj čin pažljivosti u tom sadašnjem trenutku također može rezultirati smanjenjem stresa ", dodao je Pincus.Oni koji se bore s depresijom, nalaze se utjehu u pečenju jer vam to oduzima um od tužnih misli i prisiljava vas na to usredotočite se na kulinarski zadatak koji vam je pri ruci - i na kraju, imate za pokazati što možete raditi sa svim svojim napornim radom drugi.
Getty
Ali ponekad pečenje za prijatelje ili obitelj može biti oblik komunikacije koji je lakši od riječi. Zato nekome donosimo hranu kada voljena osoba preminu, rekla je za Huffington Post Susan Whitbourne, profesorica psiholoških i nauka o mozgu na Sveučilištu Massachusetts. "Može biti korisno da ljudi koji imaju poteškoće u izražavanju osjećaja riječima pokazati zahvalnost, zahvalnost ili suosjećanje s pečenim proizvodima", objasnila je. Kad riječi ne mogu prenijeti ono što želite reći, hrana može biti još jedan izraz ljubavi.
Taj čin davanja je, u svom korijenu, oblik altruizma koji doprinosi vašem ukupnom osjećaju blagostanja, ali i čini da se osjećate "kao da ste učinili nešto dobro za svijet, što vam možda povećava smisao u životu i povezanost s drugim ljudima", Pincus rekao je.
Dakle, sada je i službeno: Ta domaća čokoladna torta čini više dobro za vas i vaše najmilije nego što ste to uopće znali. Pecite!
(H / t Huffington Post)
Slijedite Country Living on Facebook.