8 zamjena za kuhinjski ormar koji će vas odmah učiniti zdravijima

1. Zamijenite biljna ulja za zdrave masti

Većina nutricionista slaže se da su biljna ulja za kuhanje poput suncokretovog ulja zapravo lošija za vaše zdravlje od životinjskih masti. Pokušajte upotrijebiti organski ghee ili umjesto kokosovog ulja. Oba su zdrave masti za kuhanje na visokim temperaturama, a ghee - koji se pravi od maslaca - bogat je vitaminima topivim u mastima.

2. Zamijenite konzerviranu tunu za konzerviranu skušu

Konzervirana skuša sadrži veliku količinu omega-3 masnih kiselina koje su odlične za mozak, srce, zglobove i kožu. Konzervirana tuna, s druge strane, ne sadrži gotovo nijednu od ovih masnoća za jačanje zdravlja.

3. Zamijenite žitarice za doručak za kašu od zobi

Većina žitarica za doručak sadrži neki oblik dodanog šećera, a imaju i visok glikemijski indeks. To u osnovi znači da će vam dati kratkoročnu količinu energije, ali može ostaviti osjećaj gladi nakon par sati. Čisti kašu od zobi bez dodatka šećera i polako oslobađaju svoju energiju kako biste ostali duže.

4. Zamijenite svoj uobičajeni kruh s tamnim raženim kruhom

Kiseli ili tamni raženi kruh općenito ima niži glikemijski indeks od kruha na bazi pšenice - čak i integralnog brašna. Dakle, poput zobi, polako će oslobađati svoju energiju i pomoći vam da vam dulje ostane puniji.

5. Zamijenite stolnu sol za himalajsku kristalnu sol

Dok je stolna sol visoko rafinirana, himalajska kristalna sol prirodno sadrži male količine drugih minerala. Međutim, to je još uvijek prvenstveno natrij, pa ga koristite štedljivo, posebno ako imate visok krvni tlak.

6. Zamijenite džem od bademovog maslaca

Umetanje jutarnjeg tosta sa slatkim pekmezom može izazvati katastrofu za vaše razine energije i šećera. Ali zamijenite ga bademovim maslacem i dobit ćete bjelančevine i zdrave masti koje će usporiti probavu i apsorpciju ugljikohidrata u vašem zdravici, kao i dobiti dozu minerala iz badema. Prednost: duže se osjećate punijima, s boljom energijom i manje žudnje.

7. Slani kikiriki zamijenite za tamari sjemenke bundeve

Sjemenke bundeve bogate su mineralima poput magnezija i cinka, koji su vitalni za energiju i imunitet. Oni su i veći u bjelančevinama od punjenja u odnosu na kikiriki.

8. Zamijenite svoj uobičajeni čaj rooibos čajem

Čaj od rooibosa (ili crvenog grma) prirodno je bez kofeina i sadrži puno antioksidanata. Mnogi ga smatraju odličnom alternativom uobičajenom čaju jer ima sličan okus i možete ga piti poput našeg bez mlijeka.

Zamjene hrane koje preporučuje nutricionistica i instruktorica fitnessa Cassandra Barns.