Ovaj korijenski pivski restoran planira veliki povratak

  • Feb 03, 2020
click fraud protection

Country Living urednici odabiru svaki istaknuti proizvod. Ako kupujete s linka, možda ćemo zaraditi proviziju. Više o nama.

Prilično je sigurno pretpostaviti da kad netko misli Američka brza hrana, marke poput McDonald'sa, Wendy je, a Burger King su prvi koji nam padaju na pamet. Ali prije Big Macova i Whoppersa, postojalo je A&W korijensko pivo.

Jedan od najstarijih spojeva brze hrane u zemlji, A&W se samo sramežljivo puni dvije godine dostizanje 100. I dok je to napravio Atlantikanci Popis marki koje će umrijeti u 2012, ovih dana A&W priprema za povratak.

Ova će godina biti prva u desetljeću kada A&W otvori više prodavaonica nego što je zatvoreno, QSR izvještaji, kao i prva u kojoj su mu se povećali prihodi. Četrdeset i pet novih A&W restorana bit će otvoreno 2017. godine, 20 u Sjedinjenim Američkim Državama i 25 u inozemstvu.

Iako se njihov uspjeh tek počeo okretati, napor da se rebrandira i povrati popularnost - bilo je 2.400 A&W prodavaonica 1960-ih, u usporedbi s oko 900 danas - započeo je još 2011. godine, kada se bivši izvršni direktor Kevin Bazner pridružio društvo.

instagram viewer

Pogledajte ovaj post na Instagramu

Pozivanje svih članova A&W tima! Ako ste sadašnji ili bivši član A&W tima, označite nas na svojim fotografijama kako biste imali priliku biti predstavljeni na nešto posebno! 💕

Post koji je podijelio korisnik A&W restorani (@awrestaurants) uključeno

Jedno od prvih poboljšanja koje je Bazner napravio je bilo korijensko pivo. Zamijenio je uređaje za gaziranje soda i sirupa i vratio se receptu iz 1919. godine koji je marku u prvom redu proslavio. Danas se 100% korijenskog piva A&W trgovina proizvodi u kući, svakodnevno, bez ikakvih konzervansa, rekao je Bazner za QSR.

A&W je 2013. započeo ručno pečenje svojih ponuda za piletinu umjesto korištenja zamrznutih proizvoda. Tvrtka također koristi 100% hrenovke bez goveda i burgere bez hormona. Nadam se da će ih ovi visokokvalitetniji proizvodi izdvojiti kao manje proizvedeni od ostalih lanaca brze hrane.

U isto vrijeme, tvrtka uljepšava prodavaonice prepoznatljivijim markiranjem i proširuje svoju prisutnost na društvenim medijima kako bi privukla tisućljeće.

Ako Bazner nađe svoj put, uskoro će vam biti A&W - uz naravno zamrznuto korijensko pivo.

Iz:Delish US