Što konjski lupak odlučuje učiniti kad odraste? Pa, provesti cijeli dan s konjima, naravno. U Round Top-u, Teksas, dvije su žene prikupile posao iz snova equestrienne, osnivajući Farme Chardonnay da odgajaju, treniraju i ukrcavaju se na američkog prvaka Saddlebreds.
Sandy Reed počela je jahati s 11 godina, ali kasnije je izgubila dodir dok je gradila uspješnu karijeru u nekretninama. Vratila se u sedlo zahvaljujući svom susjedu Chrisu Hallmanu, direktoru marketinga, čiji je suprug Fred ušao u Houston-ov program terapijskog jahanja SIRE nakon što mu je prilikom pada ozlijedio mozak.
Obje su žene bile premještene kako bi napravile promjene u karijeri i životu i kupile spoj od 100 hektara koji sada posjeduju i rade s Sandijevim suprugom Tedom. Nudi noćenje s doručkom, satove jahanja, klinike za jahanje konja, kao i korporativne dnevne kampove, što sve omogućuje gostima - jahačima i ne jahačima - da se u stilu konjare.
Sandy Reed, jedna od vlasnica farmi Chardonnay, nosi svoju formalnu naviku jahanja da iskorači s Maxom, jednim od veličanstvenih američkih sedlada koji su ovdje odrasli i obučeni.
Saddlebred je sveamerikanac, bilo da se vozi u bitku (građanski rat, Generali Lee i Sherman, jahali su Sadlebredi) ili glumi u filmovima i na TV-u; na ekranu Saddlebreds uključuju okidač Roya Rogersa, srebra osamljenog rendžera i gospodin Ed.
"Veza između ljudi i konja može promijeniti način na koji živimo." Zahvalan za pomoć koju joj je pružio pokojni suprug, Chris Hallman je usvojio Bandita, 29-godišnjeg terapijskog konja. "Uživa u svojoj mirovini", kaže ona.
Konjički krajevi uredno se postavljaju duž zida konjske ambije sa 22 staje.
Sandy, drži Indiana Jonesa; Grof, umirovljeni izložbeni konj; Sandyjin suprug, Ted Reed; i Chris (većina životinja je spasilac).
Anna Langford, 11 godina (s Bennettom Carroll, 8, i Emily Van Duyn, 15), sjedi usred Lear, pokazujući samouvjereno držanje koje jahanjem usvaja mlade.
Vrpce iz nedavne emisije.
Konji uživaju u svom padu.
Bennett Carroll uživa u njegovanju konja svoje majke, Phancy Lady.
Na farmama Chardonnay uvijek ima svježeg cvijeća.
Chris dovršava cvjetni aranžman na sunčanoj kuhinji.
Chrisovi se aranžmani dobro koriste kao središnji stolovi za stol.
Svaki prozor kuće i njezinih vikendica (na slici) pruža pastoralni vidik.
Serenity vlada u Amy's Suite, jedna od pet elegantnih mogućnosti smještaja (dostupne su i četiri kućice; posjetiti chardonnayfarms.com za više). Na jastuku svake večeri gosti mogu očekivati čokoladne paprike Peppermint by Dark Horse Chocolates.