Znanstveni studij o limunskoj vodi

  • Feb 04, 2020
click fraud protection

Country Living urednici odabiru svaki istaknuti proizvod. Ako kupite od veze, možda ćemo zaraditi proviziju. Više o nama.

Ocijeđena je limunska voda kao i sve od pomoć u mršavljenju do a pojačani metabolizam, ali ispada da traženje komadića limuna u vašoj čaši u restoranu možda zapravo nije dobro za vas.

Istraživači sa sveučilišta Clemson testirali su koliko je uspješan E. bakterije coli preživjele su tijekom rukovanja i skladištenja leda i limuna. (Tko nije vidio zdjelu s limunom kako sjedi na šanku, zar ne?) Našli su tu mokru limunu apsorbirali su 100 posto bakterija, a suhi limuni apsorbirali 30 posto.

Da, točno ste pročitali: 100 posto bakterija.

slika

jml5571 / E +

Studija je također utvrdila da limuni pohranjeni na sobnoj temperaturi 24 sata imaju porast E. Populacija coli u usporedbi s hladnjačama preko noći (ali čak su i rashlađeni limuni pokazali tragove bakterija nakon skladištenja). Devetnaest posto bakterija na rukama istraživača preneseno je i u led.

Pa što je ljubitelj limuna i leda? Oprostite, ali možda biste htjeli početi učiti voljeti staromodni, nenaoružani H20.

instagram viewer

Iz:Grad i država SAD