Country Living urednici odabiru svaki istaknuti proizvod. Ako kupujete s linka, možda ćemo zaraditi proviziju. Više o nama.
Čarobni kolač zapravo postoji već godinama, ali primjećujemo ove čudesne recepte koji pretvorite jedno jednostavno za izradu tijesta u tri različita sloja posvuda po cijelom internetu iz Instagram do Pinterest.
Pogledajte ovaj post na Instagramu
ジ ャ ジ ャ ー ン! バ ニ ラ レ モ ン マ ジ ッ ク ケ ー キ (# ガ ト ー マ ジ ッ ク) 1 度 に 3 つ の 味 が 楽 し め る! (^ O ^) 今日 は こ の デ ザ ー ト を 作 っ た. ポ イ ン ト は 低温 で 焼 く こ と, 混 ぜ す ぎ な い こ と で す. 上 は ふ ん わ り ス ポ ン ジ ー キ 、 真 ん 中 が カ ス タ ー ド 下 が フ ラ ン ベ ス。 美味 し！！ Čarobni kolač od vanilije od limuna! 1 tijesto = 3 sloja. ^^ Trik je peći na niskoj temperaturi i izbjeći prekomjerno miješanje. (^ o ^) v # デ ザ ー ト # マ ジ ッ ク ケ ー #dessert #magiccake
Post koji je podijelio korisnik Knate Ski (@ kn8ski) na
Pa što ovaj kolač čini tako čarobnim? Znamo na što vjerojatno mislite... ne, droga nije uključena. Ali tamo je čarobnjaštvo s hranom na poslu ovdje. Iz jednog tijesta pečenog u jednoj tavi dobivate tri različita sloja torte: spužvasti sloj kolača na vrhu, kremasti krem u sredini i gusti sloj nalik na fudge na dnu.
Pogledajte kako se izrađuje:
Dok čarobni kolač koristi normalne sastojke za kolače - jaja, šećer, maslac, brašno i mlijeko, "čarolija" dolazi od načina na koji ih kombinirate. Tanko tijesto nalik na kremu peče se na niskoj temperaturi (mislite da je 325 ° F), što daje sastojcima vrijeme da se razdvoje u tri sloja dok se peku. Dobivanje teksture nalik na dno dobijete od miješanja žumanjka i brašna zajedno, a sredina se pretvara u krem jer je omjer mlijeka i brašna veći od većine recepata za kolače. I onaj lepršavi sloj torte na vrhu? To dolazi od tučenog bjelanjaka koji pliva na vrhu tijesta i peče zadnji.