Country Living urednici odabiru svaki istaknuti proizvod. Ako kupite od veze, možda ćemo zaraditi proviziju. Više o nama.
Nisu svi heroji kaputi. Neki nose pregače i rukavice za pećnice. Nakon što je supruga Lea Kellnera u dobi od 72 godine umrla od komplikacija povezanih s demencijom 2012. godine, iz Hastingsa u državi Nebraska čovjek je počeo peći deserte za ljude u potrebi u svojoj zajednici.
"Nisam znao što da radim sa sobom", rekao je Kellner Danas. "Ja sam oplakivao i rugao se i rekao sam: 'Moram nešto poduzeti", i tako je počelo. "
Kellner je te godine pokupio 144 pite i donirao ih teško provedenim obiteljima - pronašao ih je posežući za pogrebnim kućama i društvenim organizacijama. Od tada nastavlja širiti ljubav i radost kroz ukusne slastice (torte) i kolača). Koliko je to slatko?
"Svi su mi najdraži - volim sve", rekao je Kellner. "Ljudi koji su mi pružali teško vrijeme kada su mi stvari krenule teško, a ja ih i dalje volim. Od tada sam im pravio kolače i torte. Ne zamjeram tome. "
Kellnerova se mama pekla, pa je njegov hobi način da odaje počast njoj kao i pokojnoj supruzi. Čak je prilagodio recepte za smještaj ljudi koji imaju dijabetes ili alergije na hranu. I njegove su poslastice također ukusne: "Predivne su!" Rekla je Jane Rose, Kellnerova prijateljica Hastings Tribune. "Svi žele njegov recept za koru jer su najbolji."
Oni su čak zaslužili pastora crkve sv. Mihovila, vlč. Michael Houlihanin blagoslov: "Prilično su dobri, stvarno jesu", rekao je Danas. "Svaki put kada imamo pogreb ovdje je doveden. I svaki put kada netko od nas ode tamo, daje nam ga. Oduvijek je bio takav. Neki gledaju prema unutra, on gleda prema van. Ako mu kažete "bok", vjerojatno će vam dati pitu. "
Postoji razlog zašto Kellner ima tako veliko srce za borbu protiv ljudi. Odrastao je na farmi u Dimocku, Južna Dakota, za vrijeme Velike depresije, kad su vremena bila tijesna. "Znao sam što znači biti siromašan. Puno puta smo samo pomiješali jaja i brašno", rekao je izvoru za novine. "Pa dok ja to mogu, hoću. Puno ljudi donira stvari za pomoć; Pečem. "
Nešto bi moglo biti u nedavnoj studiji koja sugerira da pečenje za voljene osobe ima stvarne psihološke koristi. Možda je to čak i tajna dugog, sretnog života. Kellner sigurno izgleda kao živi dokaz: "Trudim se biti sretan", rekao je. "Ne stavljam nikoga iznad sebe, nikog ne stavljam ispod mene. Svi mi se sviđaju i nikada se nisam bunio. "
(H / t: Danas)