Uzgoj barokne salate

  • Jan 05, 2020
click fraud protection

Country Living urednici odabiru svaki istaknuti proizvod. Ako kupite od veze, možda ćemo zaraditi proviziju. Više o nama.

Inspirisan istraživanjem kuhinjskih vrtova iz 17. stoljeća, vrtlarica Pamela Page odlučuje uzgojiti priloge za svoju baroknu salatu.

lišće iz vrta

Lisa Hubbard

"Glavni vrtlar engleskog kralja Williama III. Inzistirao je na tome da 'sallet' ne sadrži manje od 35 sastojaka", kaže Pamela Page. "Za sada imam samo 27!"

(odozgo lijevo)

1. „Crispino“ ledena salata

2. mizuna

3. zelena salata od hrastovog lišća

4. Zelena zelena salata

5. baby romaine zelena salata

6. komorača

7. cvjetovi kalendule

8. bosiljak

9. Cvjetovi nasturtija 'Creamsicle'

10. konjski bosiljak

11. Listovi nasturtija 'Creamsicle'

12. Lišće nasturtija 'Spitfire'

13. dječji kupus 'Red Express'

14. burnet za salatu

15. rumunska salata

16. peršin ravnog lista

17. Zelena salata s crnim sjemenkama Simpson

18. divlja rukavica

19. 'Minijaturni bijeli' krastavci

20. "Pravi limun" krastavac

21. cvjetovi koromača

22. prkos

23. 'Spitfire' cvjetovi nasturtija

instagram viewer

24. komatsuna

25. Zelena salata od maskare

26. ljubičasta mizuna

27. Zelena salata „Red Rapids“.