7 načina kako organsko mlijeko čini čuda na vaše zdravlje

Već generacijama kravlje mlijeko je sastavni dio naše svakodnevne prehrane. Zaljubljeno prelivene žitaricama za doručak, dodane u čaj ili kavu ili čak jednostavno popivene uz čašu, mlijeko uživaju ljudi svih dobnih skupina. Samo Velika Britanija troši 5,2 milijarde litara svake godine.

Ali što je s organskim varijacijama? Oni su za nas ipak bolji.

Za početak, nedavno istraživanje pokazalo je da organsko mlijeko sadrži znatno više omega-3 masnih kiselina od običnog kravljeg mlijeka za koje se kaže da poboljšava rad organa.

Evo još sedam zdravstvenih razloga zbog kojih bismo svi trebali uživati ​​u svježem mlijeku s farme, iz ljubaznosti DW Fitness klub.

ORGANSKO Mlijeko MOŽE ...

1. Pomoć u sprečavanju alergija

Studija provedena u Nizozemskoj otkrila je da je kod djece odgajanih na organskom mlijeku 36% manje vjerojatnosti da će razviti alergiju, posebno ekcem.

Istraživanje je također otkrilo da su majke koje su pile organsko mlijeko tijekom trudnoće proizvodile majčino mlijeko koje bi također moglo pomoći u rješavanju proizvodnje alergena.

Uz to, studije koje je provelo Sveučilište u Readingu pokazale su da organsko mlijeko sadrži više razine željeza - zajedno s vitaminom E i karotenoidima. Sve to ima koristi u održavanju tanke krvi i izbjegavanju "nakupljanja" krvnih pločica.

2. Neka vas hidriraju

Sveučilište u Birminghamu nedavno je otkrilo da se, dok pije, mlijeko sporije apsorbira u krvotok i ostaje u tijelu duže od vode. To sugerira da je hidratiziranija.

Dr Blannin, koji je proveo istraživanje, rekao je: "Rezultati su pokazali da je mlijeko najbolje piće za konzumaciju nakon rehidratacije nakon vježbanja, a većina tekućine unesene u pokusu s mlijekom zadržana je."

3. Neka vaš želudac bude sretan

Iako je još uvijek najpopularniji izbor na tržištu, sve je više dostupnih alternativa organskom kravljem mlijeku.

Kamilje mlijeko je najnovije zahvaljujući niskim udjelima masti i kolesterola. Sadrži i pet puta više vitamina C od kravljeg mlijeka.

Buffalo mlijeko, s druge strane, ima otprilike 40% više proteina u odnosu na šire dostupne izvori - tako da je jasno vidjeti zašto se sve više i više ljudi okreće tim manje poznatim izvorima mlijeko.

Česta pojava na britanskom tržištu sira, čini se da kozje mlijeko postaje jednako popularan izbor - i to s dobrim razlogom! Kozje mlijeko nudi više kalcija, vitamina A i kalija nego kravlje mlijeko. Osim toga, zahvaljujući svojoj kemijskoj strukturi - pogodnija je za one s osjetljivim želucem.

4. Pomoć u podršci mršavljenju

Organsko mlijeko sadrži konjugiranu linolnu kiselinu (CLA), koja je omega-6 masna kiselina koja jača imunološki sustav i može pomoći u borbi protiv visokog kolesterola.

I ne samo to, već bi moglo pomoći u održavanju težine. Teorija koja stoji iza toga je da CLA ubrzava proizvodnju enzima koji se bori i razgrađuje masne spojeve u krvi, a istovremeno sprečava apsorpciju masnih stanica.

Iako su CLA dodaci lako dostupni, mnogo je jeftinije i hranjivije stvari kako biste dobili popravljanje iz zdrave čaše organskog mlijeka.

5. Pomoći će vam da pratite što tražite

Kao što znamo, zakonodavstvo i zakonodavstvo EU-a imaju posebne smjernice kojih se treba pridržavati da se proizvod slobodne proizvodnje smatra "organskim". To uključuje:

• Ograničenje aditiva koji se koriste u proizvodnji mlijeka.
• Naglasak na zdravlju tla i trave na kojoj se hrane krave u slobodnom uzgoju.
• Hrana bez GM-a koja se koristi u svakom trenutku.

Jedna od glavnih razlika između neekoloških i organskih je način upotrebe lijeka. Za organsku proizvodnju mlijeka nijedna krava koja daje antibiotike radi zdravstvenog stanja ne može se vratiti u svoje stado najmanje 12 mjeseci. Isto se ne odnosi na tradicionalnu uzgoj mlijeka.

To osigurava da su sve bolesti, zdravstveni problemi itd. ograničeni su na jednu kravu, a ne na cijelo stado, pružajući čistije, manje kontaminirano mlijeko.

6. Jačajte mišiće

Organsko mlijeko sjajan je izvor bjelančevina iz surutke, s čak 20% čaše mlijeka koju čini ovaj prirodni graditelj mišića.

I nije dobro samo za nas ljude ...

7. Pomoć u osiguravanju zdravije i sretnije krave

Nije tajna da životinje koje organski uzgajaju imaju srećniji, zdraviji život. Dopušteno da se prirodno pase, konzumirajući prehranu na bazi trave na travi, znači da se krave mogu razvijati i hraniti onako kako priroda namjerava - bez uključivanja pesticida ili gužvanja u zatvorenom prostoru.

Odabirom organskog mlijeka (prema EU zakonodavstvu) osiguravate se:

• Najviši nivo dobrobiti životinja.
• Bavljenje poljoprivredom koja se ne oslanja na gnojiva ili na hemijski ojačane pašnjake.
• Krava koja nikad u kući nije provela više od petine svog života.